ทำโรตีแล้วไม่ใส่มาการีนได้ไหม?

ผมทำโรตีแล้วไม่ได้ใส่ทั้งมาการีน เนยละลาย เนย พวกนี้เลยแต่ผลออกมาก็เหมือนโรตีทั่วไปเหนียวนุ่มกรอบอร่อย แต่ไม่หอม เลยอยากถามผู้รู้ว่าทำครั้งต่อๆไปไม่ใส่ได้ไหมถ้าไม่มี
.
ปล. ผมใช้แป้งเอนกประสงค์ตราดาว บางครั้งใช้แป้งเอนกประสงค์ตราบัวแดง