ถ้าคุณเป็นแม่ค้าร้านอาหาร คุณจะทำแบบไหนถ้าคุณทำอาหารให้ลูกค้าผิด

เรื่องมีอยู่ว่าเราไปร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่ง กับแฟน
แฟนเราสั่ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อเปื่อย แต่เราสั่ง เส้นเล็กต้มยำหมู
ตอนเราเดินไปสั่งเราก็บอกเค้า ว่า ป้าคะ เอา น้ำตกเนื้อเปื่อย กับ เส้นเล็กต้มยำหมู คะ

แล้วเราก็มานั่ง แล้วป้าเจ้าของร้านก็ฌดินมาถามใหม่อีกรอบ
เราก็บอกไปอีกรอบเค้าก็เอาปากกามาจด รายการอาหารไป แล้วสักพักเขาก็เอาเสิร์ฟ แล้วก็เดินไปเลย
เราก็บอกแฟนเราว่า เห้ย ตัวเองเค้าสั่ง เส้นเล็กต้มยำ ทำไมได้ น้ำตกหมู มาอะ ?
เราเลยเดินไปพร้อมชามก๋วยเตี๋ยว ป้าคะ หนูสั่งเส้นเล็กต้มยำไปทำไมได้น้ำตกหมูคะ

ป้าก็มองแล้วก็บอกว่า อ่อ หรอ  แล้วก็หยิบชามก๋วยเตี๋ยวไป
ตอนแรกเราก็คิดว่าจะเปลี่ยนให้ใหม่ที่ไหนได้ ป้าเอาไปเติมเครื่องปรุงของต้มยำ โดยทำต้มยำผสมกับน้ำตกให้เรา
ใส่ถั่ว ใส่พริกแห้ง ใส่มะนาว คือเราต้องบอกก่อนว่าเราไม่ชอบกิน น้ำตกเลย กินก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียวคือต้มยำไม่เคยเปลี่ยน
พอป้าใส่เครื่องปรุ่งของต้มยำลงในชามน้ำตกเสร็จก็ส่งชามให้เรา เราก็ไม่อยากจะว่าอะไรเลยกลับมานั่งโต๊ะ
แล้วคิดในใจว่า "ทำไมไม่เปลี่ยนให้ฉันใหม่ ทำให้ใหม่ แบบนี้มันไม่ใช่เวลาไปกินที่ไหนเค้าก็จะเปลี่ยนถ้วยใหม่ให้เลยนี่น่า"
เราเลยไปบ่นกับแฟน ว่าทำไมเค้าทำแบบนี้ทำไมเค้าปรุงเครื่องปรุงทับลงไป มันไม่ใช่รสชาติของ ต้มยำ
และอีกอย่างเราไม่กล้าไปท้วงแม่ค้าว่าจะเอาจานใหม่ด้วยนะสิ

แฟนเราก็ดันมาบอกว่า ช่างเค้าเหอะ สงสารเค้าเค้า ถ้าตัวเองไม่กินเดี๋ยวเค้าสั่งให้ใหม่ เดี๋ยวจานนี้เค้ากินเอง
เราก็บอกไม่ต้องๆๆ เราก็ทนๆกินเพราะเสียดายตังค์ที่สั่งจานนี้มา และไม่อยากให้แฟนฝืนกินหรือทิ้งอะเราเสียดาย
ทนกินๆไปแต่ที่แน่ๆไม่เข้าร้านนี้อีก เงิน 40 50 บาทเราก็เสียดายคะ ช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยดี อะไรเป็นเงินเป็นทองเสียดายอะคะ
จะว่าสเรางกก็ได้นะ เพราะมันก็จริง แต่ในทางกลับกัน แม่ค้าควรจะเปลี่ยนชามใหม่หรือทำก๋วยเตี๋ยวให้ลูกค้าใหม่ไม่ใช่หรอคะ ?

อยากถามว่าถ้าคุณเปิดร้านขายอาหาร ขายก๋วยเตี๋ยว
ถ้าคุณทำอาหารให้ลูกค้าผิดคุณจะเปลี่ยนให้ลูกค้าไหมคะ
หรือคุณจะปรุงรสเพิ่มแบบเคสข้างบน คะ  ?