ทำไมคนโบราณเขาห้ามเคาะกระทะตอนทำกับข้าว?

แฟนคนนี้เขาดีกับผมมาก ทำกับข้าว ดูแลผมทุกอย่างนิสัยดี หน้าที่การงายดี รายได้ดี แต่แล้วผมก็มาจับได้ว่าเขาแอบคุยกับคนอื่นซึ่งครั้งนี้เป็นครั้งที่2แล้ว ครั้งแรกผมให้โอกาสเขาและบอกอย่าทำอีก ตอนนั้นผมโมโหม

ตอนนี้ รู้สึกว่าซื้อกับข้าวถุงข้างนอกทาน ไม่คุ้มค่าเอาซะเลย วันก่อนไปซื้อ ต้มยำไก่มาถุงนึง 40 บาท ได้ไก่มา 5 ชิ้น ถึงกับนั่งดม ผมอยู่คอนโดคนเดียว เลยอยากลองทำกับข้าวทานเองดูบ้าง ได้ประโยชน์ ได้คุณภ

ตามหัวข้อคำถามเลยครับว่า ผมต้องการที่จะทำออมเล็ต หรือ ไข่คน โดยใช้กระทะไฟฟ้าที่ผิวไม่ได้เคลือบเทฟลอนได้มั๊ย? จากที่เคยลองทำไข่ดาว ไฟไม่แรงมาก ยังมีส่วนของไข่ขาวที่ไหม้ติดกระทะเลยครับ เลยไม่แน่ใจว่า หา