ฝึกทำ บราวนี่ ง่ายๆด้วยไมโครเวฟที่หอ (มีรูป)

เนื่องด้วยเคยสัญญากับใครคนนึงไว้ว่าเราจะฝึกทำบราวนี่เพื่อเอาไปให้เค้าและแม่ของเค้าชิมม แต่ตอนนี้คงทำตามสัญญาไม่ได้แล้ว เพราะเค้าทิ้งเราไปแล้วว T^T นอกเรื่องมากไปละ 5555 แต่เราก็ฝึกจนทำได้แล้วว เลยมาแชร์วิธีการง่ายๆให้เพื่อนๆลองทำกันดูนะคะ

เราเสิร์ชหาสูตรจากในกูเกิ้ล เอาหลายๆเว็ปมาผสมกัน และปรับเอาตามที่เราชอบ - -* มาเริ่มกันเลยดีกว่า

อุปกรณ์ (เราไม่ได้ถ่ายรูปไว้นะคะ ลืมม แหะๆ)
1. ดาร์คช็อคโกแลต 200 g
2. เนยเค็มละลาย 150 g
3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
4. แป้งเค้ก 150 g
5. ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง
6. น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
7. ช็อคโกแลตชิพ+อัลมอลด์สไลด์+คิดแคท สำหรับแต่งหน้า ใส่ตามความชอบเลยค่ะ
8. M&M peanut 1 ถุง
9. ไข่ไก่ 4 ฟอง
10. กลิ่นวานิลลา
11. พิมพ์กระดาษแบบที่เข้าไมโครเวฟได้
12. ไมโครเวฟ
13. มีด
14. ตะกร้อสแตนเลส
15. ชามผสม
16. ถ้วยตวง
17. ชามสำหรับละลายเนยและช็อคโกแลต
19. ช้อน
20. ผงฟู 15 g
วิธีทำ

1. นำช็อคโกแลตไปละลายในไมโครเวฟ 1-2 นาที เทลงในชามผสม

2. ละลายเนยเค็มในไมโครเวฟ เทน้ำตาลทรายลงไป ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน เทลงในชามผสมที่เตรียมช็อคโกแลตไว้ แล้วตีให้เข้ากัน (ตีค่อนข้างเร็วเพื่อไม่ให้มันจับตัวเป็นก้อน)


3. ใส่ไข่ลงไป คนผสมให้เข้ากัน


4. ใส่กลิ่นวานิลลา แป้งเค้ก ผงโกโก้ และ ผงฟู คนผสมให้เข้ากันดี แล้วเอา M&M ที่บดไว้ใส่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน (เราใส่เพราะชอบโดยส่วนตัว555)


5. ตักใส่พิมพ์กระดาษที่เตรียมไว้ ใส่แค่ครึ่งถ้วยนะคะ เพราะเวลาอบมันจะฟู และอาจจะล้นถ้วยได้ค่ะ


6. นำไปเวฟในไมโครเวฟ 3 นาที

7. เอาออกมาโรยช็อคโกแลตชิพลงไปตามความชอบของเราเลยค่า

8. นำไปเวฟอีก 1 นาที เอาออกมาแล้วใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มแล้วดึงออกมาดู เอาแค่พอมีเนื้อเค้กติดมานิดหน่อยเป็นใช้ได้

9. เอาออกมาแต่งหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์และคิดแคท พักไว้ให้เย็นสักครู่ แล้วก็ลุยยยย 555