หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้น้ำป่าวหมักไวน์ได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
เครื่องดื่ม
อาหารฝรั่ง
ใช้น้ำป่าวหมักไวน์ได้มั้ยครับ แบบว่าเอาน้ำป่าวผสมน้ำตาลแล้วใส่ยีสหมัก ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากรู้ว่าไวน์ที่หมักเองอันตรายไหมครับ
คือว่าพอดีทำไวน์ทำโครงงานเป็นโปรเจกต์จบอยากรู้ว่ามันอันตรายมั้ยครับทำเป็นไวน์เสาวรสและใช้ยีสต์ขนมปังธรรมดาในการหมักแลัวครูถามว่ามันเป็นแอลกอฮอล์ประเภทไหน เอทิลแอลกอฮอล์ หรือ เมทิลแอลกอฮอล์ คือผมกลัวว่
สมาชิกหมายเลข 8490712
หมักไวน์ได้กลิ่นยีสต์แรง
ผมหมักไวน์สับปะรดใส่ยีสต์ที่ใช้ในขนมปังหมัก 2 สัปดาห์ครับ ไม่กี่วันมานี้ผมลองดมดูมันก็เป็นกลิ่นแอลกอฮอแล้วครับแต่ได้กลิ่นยีสต์แรงแล้วเหม็นมาก อยากถามว่า ครบ 2 สัปดาห์หรือมากกว่านั้นต้องเอามาต้มฆ่าเช
สมาชิกหมายเลข 4717285
ลูกแป้งสาโท ใช้มักไวน์ได้ไหมครับ
ถ้าซื้อน้ำผลไม้สำเร็จรูป ใส่ผงลูกแป้งสาโทกับน้ำตาลลงไป ผสมกัน หมักได้ไหม รักษาอุณหภูมิตามยีสจ์ลูกแป้งรึป่าว
สมาชิกหมายเลข 2810923
ผมหมักไวน์ถูกรึป่าวครับ
คือผมหมักไวน์เองโดยการที่ไปซื้อน้ำองุ่น100%ยี่ห้อหนึ่งมาและผมก็สั่งยีสไวน์จากเน็ตมา โดยผมก่อนหมักไวน์ผมได้ทำการลวกน้ำร้อนก่อนหมดแล้ว ผมทำโดยใช้น้ำองุ่น3ลิตร ยีส4กรัม และน้ำตาลทรายแดงอีกป
สมาชิกหมายเลข 5471893
การหมักไวน์ผลไม้
มีคำถามเกี่ยวกับการหมักไวน์ครับ ผมดูคลิปวีดีโอ เกี่ยวกับการหมักไวน์จากน้ำผลไม้กล่องก็เลยทำตามครับ แต่ว่า หลังจากผ่านไปสองวัน สังเกตุดู มีฟองที่เกิดจากยีสต์กินน้ำตาลเพียงเล็กน้อยไม่มากเท่าในคลิป คาดว่า
กะเพราหมูสับ
ทำ บรั่นดี กินเอง
มีท่านไหนเคยทำ บรั่นดี กินเองบ้างครับรบกวนชี้แนะหน่อยครับผมม ผมมีคำถามเดียวครับ😊แต่สองวิธี 1 คือว่า.....ถ้าจะให้ alcohol เยอะๆ ต้องหมักไว้นาน หรือว่า ต้องเพิ่มน้ำตาลลงไปตอนหมัก หรอครับ หรือว่า..ทำได้
สมาชิกหมายเลข 4048688
พอดีผมหมักไวน์แตงโมได้1อาทิตย์แล้วเหมือนยีสต์จะหยุดทำงานแล้วผมควรจะทำยังไงต่อดีครับขอคำแนะนำหน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 7626384
ผมหมักเหล้าไว้ 5 ขวดโดยใช้ขวดพลาสติก แต่มี 3 ขวดที่มีแก๊สเยอะมากเหมือนพร้อมแตกได้ตลอดเวลา ทำไงดีครับ?
ขวดที่ 1 หมักกล้วยเป็นขวดใหญ่ (ดองมา 6 วัน) ขวดที่ 2 หมักองุ่น (ดองมา 6 วัน) สีเริ่มชมพูแล้ว ขวดที่ 3 หมักส้มมะขามกล้วย รวมกัน (ดองมา 5 วัน) ทั้ง 3 ขวดนี้ตึงหมด (ผมใส่แต่น้ำกับตัวผลไม้นะครับไม่ใส่อย่า
สมาชิกหมายเลข 7320104
ปลาแซลมอนย่างมิโซะ หอมหวานมัน 鮭味噌付け焼き
ปลาแซลมอนป้ายเหลืองครับ ย่างเกลือก็อร่อยดี แต่เบื่อแล้วครับ ให้แฟนหมักมิโซะขาว ทิ้งไว้ ชม.นึง อร่อยแปลกใหม่ดี เอามิโซะขาวผสมน้ำผึ้ง มิริน เหล้าสาเก หมักปลาแซลมอนแช่ตู้เย็นไว้ แล้วเอาออกมาย่างในกร
สมาชิกหมายเลข 4755513
สูตรทำ Shashlik (ชาชลิก) หรือบาร์บีคิวเสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและเฟรนช์ฟรา
Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องดื่ม
อาหารฝรั่ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้น้ำป่าวหมักไวน์ได้มั้ยครับ