มาราชิโนเชอรี่ ทำขนมอะไรได้บ้าง

เราชอบกินมาก พอมาหาข้อมูลในพันทิปจึงรู้ว่าเขาเรียกว่ามาราชิโนเชอรี่ เราเลยไปซื้อยี่ห้อOLIVIAในท็อปมา แต่รสชาติมันหวานเกินไปอะค่ะ ไม่เหมือนของสเวนเซ่นที่จะออกอมเปรี้ยวนิดๆอร่อยกว่า มีใครพอจะรู้บ้างไหม

ทราบว่าต่างกันตรงมีก้านกับไม่มี แต่รสชาติกับรสสัมผัสจะต่างกันไหมคะ (ทั้งกินล้วน กับ กินกับของหวาน) ขอบคุณค่ะ

อยากทำจำพวกขนมอบหนะค่ะ ฝึกทำอยู่ เลยกะว่าจะเอามาลองทำเชอรี่มัฟฟิน หรือจำพวกฟรุตเค้ก ที่ง่าย ๆ หน่อย พยายามหาสูตรอยู่ค่ะ จะลองเอาไปทำดูช่วงวันหยุดนี้ แต่เท่าที่เห็นเค้าจะใช้เชอรี่เชื่อม(มั้ง)แบบกระป๋อง

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล

เป็นช็อกโกแลตกลม ๆ ใหญ่กว่าฟอริเรอ เหมือนเป็นเปลือกช็อกโกแลตเหมือนไข่ ที่ข้างในมีไส้สีขาวอาจจะเป็นมะพร้าว ห่อด้วยฟอยล์สีม่วง ๆ น้ำเงิน ๆ อาจจะมีรูปสโนว์แมนอยู่ในแพ็คเกจแต่จำได้ว่าเค้าไม่ได้ขายเป็นลูก