มาราชิโนเชอรี่ ทำขนมอะไรได้บ้าง

เราชอบกินมาก พอมาหาข้อมูลในพันทิปจึงรู้ว่าเขาเรียกว่ามาราชิโนเชอรี่ เราเลยไปซื้อยี่ห้อOLIVIAในท็อปมา แต่รสชาติมันหวานเกินไปอะค่ะ ไม่เหมือนของสเวนเซ่นที่จะออกอมเปรี้ยวนิดๆอร่อยกว่า มีใครพอจะรู้บ้างไหม

วันนี้เราก็มาเริ่มทำขนมจากแป้งพัฟกันเลย ขอเสนอเชอรี่ครีมชีสพัฟ อบร้อนๆจากเตาที่บ้าน กินได้ภายใน 30นาทีสดใหม่แน่นอน 100% ซีรี่พัฟเพสตรี ทั้งหมด 4 ตอน 1. การทำแป้งพัฟ https://pantip.com/topic/36814901 2

อยากทำจำพวกขนมอบหนะค่ะ ฝึกทำอยู่ เลยกะว่าจะเอามาลองทำเชอรี่มัฟฟิน หรือจำพวกฟรุตเค้ก ที่ง่าย ๆ หน่อย พยายามหาสูตรอยู่ค่ะ จะลองเอาไปทำดูช่วงวันหยุดนี้ แต่เท่าที่เห็นเค้าจะใช้เชอรี่เชื่อม(มั้ง)แบบกระป๋อง

คือช่วงปิดเทอมนี้หนูอยากจะหาอะไรทำให้มีรายได้ค่ะก็เลยหาว่าจะขายอะไรดีเลยจบลงที่ขนมปังกรอบ แต่ว่าพอหนูลองหาดูหลายๆสูตรแล้วแต่ล่ะสูตรก็แตกต่างกันทีนี้หนูก็ไม่รู้ว่าสูตรไหนดีคะเหมาะที่จะทำขาย โดยที่หนูอย

ทราบว่าต่างกันตรงมีก้านกับไม่มี แต่รสชาติกับรสสัมผัสจะต่างกันไหมคะ (ทั้งกินล้วน กับ กินกับของหวาน) ขอบคุณค่ะ

ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ

อยากทำขนมปัง หรือพวกเค้ก เบอเกอรี่ ต้องเริ่มอย่างไรดี #ขอบคุณล่วงหน้าน่ะจ้า