วิปปิ้งครีมแบบ นอนแดรี่ ทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ

คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ

ช่วงนี้จขกท.ดูการทำทาร์ตไข่ บ่อยค่ะ อย่าง ทาร์ตไข่ ที่ซื้อส่วนผสมมาผสมเอง แต่ละยูทูปที่ดู เขาบอกใช้นมสดบ้าง นมจืดบ้าง บางคลิปให้เห็นนมจืดเป็นขวดที่เราดื่มกันปกติ บางคลิปใส่เป็นกระป๋อง(เหมือนคาเนชั่น)

ถ้าใช้วิปครีมแบบนอนแดรี่(ของไชน์โรด)มาแต่งหน้าเค้กขายตลาดนัด ต้องใส่เจลลาตินด้วยมั้ยคะ ถ้าต้องใส่ วิปครีม1กล่อง ต้องใส่เจลลาตินเท่าไหร่ ผสมยังไงบ้างคะ รบกวนช่วยบอกหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ ช่วงสองเดือนที่ผ่านมาเรารู้สึกว่าตัวเองเหมือนโดนมนต์สะกดจากขนมค่ะ ทั้งที่เมื่อก่อนเป็นคนไม่กินหวานเลย แต่ดันมาหลงรักเครปเค้กชิ้นหนึ่งจากร้านใกล้ออฟฟิศเข้าแบบไม่ทันตั้งตัว วันแรกลองเพราะเพื

1.อยากทราบค่ะว่า เนื้อสปันจ์เค้ก(เฉพาะตัวเนื้อเค้กยังไม่ได้แต่งหน้านะคะ) ทำแล้วจะอยู่ได้ประมาณกี่วันหรอคะ  2.เราพึ่งจะหัดทำเค้กครั้งเเรกค่ะ เราควรเริ่มต้นจาก วิปปิ้งครีม หรือ บัตเตอร์ครีม ในการแต

ตอนนี้กำลังฝึกทำ สตอรเบอร์รี่ช็อตเค้ก จึงอยากสอบถามว่าควรใช้ครีมสดยี่ห้อไหนดีในการทำตัวครีมคะ