มีเนยเค็มในตู้เย็นเอามาทำไรดี?

คำว่า " เนย " ในสูตรขนม ที่ไม่ได้ระบุมาว่า เนยจืด หรือ เนยเค็ม จะหมายถึงเนยชนิดไหนค่ะ

ตามหัวข้อเลยค่า คือวันนี้อยากทำบราวนี่แต่พอเปิดตู้เย็นออกมาอ้าววมีแต่เนยเค็มนี่นา รบกวนด้วยนะค้า กลัวว่าถ้าใช้แทนกันไปมันจะกินไม่ได้อ่ะค่ะ รบกวนด้วยนะค้า

มือใหม่หัดทำขนม ไปเจอสูตรเด็ดๆมา ที่บอกว่า เนยเค็มอุณหภูมิห้อง คืออะไร ไข่ไก่ด้วยตามอุณหภูมิห้อง หมายความว่าอะไร หรือ ไม่ได้แช่ไว้ในตู้เย็น จะวางข้างนอก หรือวางในห้องนอนเรา เอ๊ะ!! มันยังไง ไม่เข้าใ

หนิงกำลังหัดทำคุ้กกี้สูตรคุณ Triny อยู่ค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่า เนยสด 180 กรัมในสูตรใช้เนยเค็มหรือว่าเนยจืดเหรอคะ เห็นในสูตรมีเกลือ ครึ่งช้อนชาด้วย ก็กลัวว่าถ้าใช้เนยผิดคุ้กกี้จะเค็มไปน่ะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าน

ขอสูตรขอเคล็ดลับแก้หน่อยค่ะตอนนี้เครียดมากกลัวเสียลูกค้าเปิดร้านใหม่ตอนแรกก็ดีอร่อยทำไปทำมาตกบ่ายมาน้ำเค็มเติมน้ำก็ยังเค็มโดด

คือผมเคยซื้อเนยจืดกับเนยเค็มและมาการีนมาพร้อมกันครับ แต่ปัจจุบันที่ใช้คือเนยจืด พอจะมีอาหารตัวไหนที่ใช้เนยเค็มกับมาการีนบ้างครับ เก็บไว้ยังไม่ได้ใช้เลย เสียดายของ ไม่เอาเมนูที่ใช้เตาอบหรือไมโครเวฟนะคร

พอดีผมจะทำบราวนี่ ไมโครเวฟอ่ะครับ (ทำขนมครั้งแรกด้วย - -) ไปอ่านสูตรมา เค้าระบุ เนย เฉยๆ เลยไม่แน่ใจว่าต้องใช้เนยจืดหรือเนยเค็ม ไปอ่านสูตรมาจากนี่อ่ะครับ>> http://pantip.com/topic/31210984 พอด