หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากถามเรื่องเวลาในการต้มผักค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อยากถามเพื่อนๆเวลาต้มผักที่ทานกับน้ำพริก แต่ละชนิดใช้เวลาประมาณเท่าไหร่คะ
อยากรู้ กระเจี๊ยบ มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะระขี้นก น้ำเต้า ผักกูด ฟักทองและหัวปลีค่ะ
ต้มออกมาทีไรแข็งบ้างเปื่อยเละบ้าง สงสารคนที่บ้านค่ะอยากให้เค้าทานกันอร่อยๆ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เกร็ดความรู้.....ที่ไม่จำเป็นต้องรู้ก็ได้ การลวกผักอย่างไรให้เขียวกรอบ
การลวกผักอย่างไรให้เขียวกรอบ หลายๆคนอาจจะสงสัยว่ามีเคล็ดลับอย่างไรให้ผักที่ลวกดูเขียวสดและกรอบอร่อยและทำให้ได้คุณค่าทางอาหารสูงสุด???? ก่อนอื่นต้องรู้จักสารให้สีเขียวที่อยู่ในใบผักชนิดต่างๆ นั่นก็คือ
in-situ
ทำอย่างไรไม่ให้...มะเขือเปาะ....ไม่ดำเวลาเอาไปทำแกงคะ
แกงมะเขือทีไร สีมะเขือไม่น่ากินเลยคะ สีมันเปลี่ยนเป็นสีดำ เราหั่นเสร็จก็เอาไปแช่น้ำไว้ก่อนเอาไปใส่หม้อแกง ไม่ทราบว่ามีเทคนิคอะไรหรือเปล่าที่ทำให้มะเขือไม่ดำ ขอถามวิธีเลือกมะเขือด้วยคะ มะเขือเปาะเม็ดใ
ployster
ฟักทอง เอามานึ่ง/ต้ม แล้วทาน จะอ้วนไหมครับ
ฟักทองนึ่งหรือต้ม เพิ่งจะทานไปเมื่อกี๊ อยากลดน้ำหนัก แต่พอลองหาข้อมูลดู บางที่ก็บอกว่าเป็นอาหารลดน้ำหนัก ไม่ทำให้อ้วน เพราะ Cal น้อย แต่บางที่ก็บอกว่าฟักทองเป็นแป้ง เหมือนคาร์โบไฮเดรต กินแล้วอ้วน ถ้าจ
อาโคยลำน้ำอาโคยแข็งแรง
ทานฟักทองนึ่งลดน้ำหนัก
เราจะทานฟักทองนึ่งแทน ข้าว เพื่อลดน้ำหนัก แต่สะดวกนึ่งทานเอง ตอนเย็น ไม่รู้ว่า จะทานถูกมื้อป่าว กลัวจะกลายเป็นแป้งเยอะแทนอ่ะ แต่คงไม่ได้ทานแค่ฟักทองทุกเย็นนะ แต่สลับอย่างอื่นด้วยน่ะ เข่น ผัดผัก (ทานแต
สมาชิกหมายเลข 842762
ลวกผักคราวละเยอะๆลวกยังไงให้ผักกรอบครับ
วิธีลวกผักผมคือตั้งน้ำใส่เกลือแล้วตั้งรอจนเดือนแล้วจึงใส่ผักลงไปแล้วอุณภูมิน้ำจะตกลงแล้วจึงรอจนน้ำกลับมาเดือดอีกรอบแล้วตักผักออกมาแช่น้ำเย็นจัด แต่ถ้าลวกแบบที่ผมกล่าวไปปัญหาจะเกิดขึ้นเมื่อผมลวกในปริมา
สมาชิกหมายเลข 1072024
ผัดซาโยเต้
ผัดซาโยเต้ วันพุธที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ผัดซาโยเต้..ผักกาดจอแคบหมู..ผักรวมผัดพริกแกง..ถั่วผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้องตามวัสดุที่มี ซาโยเต้ หรือ ฟักแม้ว / มะระหวาน / มะ
สมาชิกหมายเลข 2148931
ผักพื้นบ้าน 2 ชนิด สมุนไพรขวัญใจคนญี่ปุ่น เคล็ดลับอายุยืนยาว ศัตรูโรคเบาหวาน
ผักพื้นบ้าน 2 ชนิด สมุนไพรขวัญใจคนญี่ปุ่น เคล็ดลับอายุยืนยาว ศัตรูโรคเบาหวาน ลดไขมันในเลือด ผักพื้นบ้านที่คนไทยคุ้นเคย ไม่เพียงแต่เป็นวัตถุดิบในครัว แต่ยังถือเป็นสมุนไพรที่อัดแน่นด้วยคุณประโยชน์ต
สมาชิกหมายเลข 5462727
ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38)
ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38) มาแชร์ไอเดียเมนูอาหารไทยที่จะทำในสัปดาห์หน้า เมนูอาหาร จันทร์ ซี่โครงหมูอบ, น้ำพริกตาแดง, ไข่ต้มฟักทองนึ่ง, กระเจี๊ยบเขียวนึ่ง อังค
คนตื่นลุง
ที่ไทยมี! ผัก 5 ชนิด "ดีที่สุดในโลก" อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย ราคาไม่แพง
ผัก 5 ชนิด "ที่ดีที่สุดในโลก" อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อย ราคาย่อมเยา และหาซื้อได้ทั่วไปในตลาดไม่เกินจริงเลยหากจะบอกว่า เอกสารโภชนาการระดับสากลและคำแนะนำทางการแพทย์ต่างยืนยันว่า มี
สมาชิกหมายเลข 5462727
5 ผักพื้นบ้าน ลดไขมันในเลือด ของดีใกล้ตัว หาง่าย ราคาถูก ได้ผลจริง!
การดูแลสุขภาพในยุคนี้ไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมราคาแพงเสมอไป เพราะ “ผักพื้นบ้าน” ที่เราคุ้นเคยตามท้องตลาดหรือแม้แต่ริมรั้วบ้าน ก็มีคุณสมบัติเด่นในการช่วยลดไขมัน ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล และ
สมาชิกหมายเลข 2469579
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากถามเรื่องเวลาในการต้มผักค่ะ
อยากรู้ กระเจี๊ยบ มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะระขี้นก น้ำเต้า ผักกูด ฟักทองและหัวปลีค่ะ
ต้มออกมาทีไรแข็งบ้างเปื่อยเละบ้าง สงสารคนที่บ้านค่ะอยากให้เค้าทานกันอร่อยๆ
ขอบคุณค่ะ