หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรียนถามผู้รู้ครับ การใส่กลื่น, สี ,นม
กระทู้คำถาม
เครื่องดื่ม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
คำถามแรกครับ การใส่กลื่น, สี ,นม ควรใส่ก่อนหรือหลังเนยละลายครับ
คำถามสองนะครับ นมในสูตร บางทีใช้นมผง บางสูตรใช้นมข้นจืด ใช้แทนกันยังงัย ละเค้กที่ออกมาแตกต่างกันใหม่ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เรียนถามผู้รู้ครับ การใส่กลื่น, สี ,นม
คำถามแรกครับ การใส่กลื่น, สี ,นม ควรใส่ก่อนหรือหลังเนยละลายครับ คำถามสองนะครับ นมในสูตร บางทีใช้นมผง บางสูตรใช้นมข้นจืด ใช้แทนกันยังงัย ละเค้กที่ออกมาแตกต่างกันใหม่ครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
ขนมปังแครนเบอรี่ครีมชีส Cranberry cream cheese bread สูตรไม่มีสารเสริม สูตรทำขาย
ขนมปังแครนเบอรี่ครีมชีส Cranberry cream cheese bread วิธีทำ https://www.youtube.com/watch?v=7Zy9u3Rmu6k ส่วนผสม แป้งขนมปัง 300 กรัม แป้งเค้ก
สมาชิกหมายเลข 6054392
นมข้นหวาน หญ้าหวาน ทำเอง ทำอย่างไรให้เก็บได้นาน
ทำนมข้นหวานเอง โดยใช้ นมผง น้ำตาล เนยจืด และผงกัวร์กรัม โดย 1.ผสมนมผงกับน้ำตาลหญ้าหวานสกัดให้เข้ากัน 2.ใส่ผงกัวร์กัม 3.ใส่น้ำร้อนที่เดือดจัด 4.คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน 5.ใส่เนยจืด คนให้เข้ากัน ตามขั้นตอน
สมาชิกหมายเลข 2251572
ทำเค้กโยเกิร์ตนึ่ง แต่อ่านวิธีทำแล้วไม่ค่อยเข้าใจช่วยด้วยคะ
คือเราจะทำเค้กโยเกิร์ตนึ่งคะจะลองทำเป็นครั้งแรก แต่ว่าพออ่านสูตรแล้วก็ไม่ค่อยเข้าใจเท่าไหร่ ใครเข้าใจช่วยอธิบายให้เข้าใจหน่อยนะคะ คืออยากลองทำมากๆ ที่มาของสูตรคะ http://www.bloggang.com/mainblog.php?
สมาชิกหมายเลข 2085334
สอบถามเรื่องสปันจ์เค้กในท็อฟฟี่เค้กค่ะ
เพิ่งทำท็อฟฟี่เค้กครั้งแรก อร่อยใช้ได้ค่ะ ทีนี้มีปัญหาตรงเนื้อสปันจ์นี่แหละ เราว่าเนื้อเค้กนุ่มแต่ให้ความรู้สึกแห้ง ร่วนคืออยากให้ชุ่มน่ะค่ะ แต่พอทานหน้าเค้กส่วนคาราเมลไปด้วยก็พอหยวนๆ ในสูตรใช้เนยละลา
สมาชิกหมายเลข 928297
สอบถามเรื่องส่วนผสมทำชีสเค้กค่ะ ไม่เข้าใจคำว่า เค้ก 1ถ้วย
อยากลองทำชีสเค้กในถ้วยค่ะ เจอสูตรนึงในเน็ต. แต่เราเพิ่งจะหัดทำขนมค่ะ เลยไม่เข้าใจว่า เค้ก 1ถ้วย หมายถึงอะไรคะ หมายถึงแป้งเค้ก หรือ เนื้อเค้ก และนมในที่นี้ คือ นมสด หรือ นมข้นจืดคะ ส่วนผสม โอริโอ เนยล
FaithandMom
เค้กแอ๊ปเปิ้ล
มาแจกสูตรคะ ลองทำดูแล้ว ส่วนผสมลงตัวมากๆๆ แต่ตอนทำไม่ได้ถ่ายรูปไว้ขอโทษทีนะคะ สูตร -แป้งอเนกประสงค์ (แต่เราใช้แป้งเค้ก) 310 กรัม -เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา -น้ำตาล 340 กรัม -เกลือป่น (แต่เราใส่แค่ปลายเล็บ
nongarty2549
นมข้นจืด กับ นมผง ใช้อะไรแทนนมสดดีคะ
จะทำขนมปังค่ะ ในสูตรมีใช้นมสด แต่มีแค่นมข้นจืด กับ นมผงที่บ้านค่ะ ควรใช้อะไรแทนดีคะ
สมาชิกหมายเลข 2403350
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ TOFFEE CAKE ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
สวัสดีค่า วันนี้ก็จะมาทำทอฟฟี่เค้กค่ะ สูตรจาก http://www.pim.in.th/bakery/174-toffee-cake ขอบคุณด้วยนะคะ วอร์มเตาอบที่175c ไฟบนล่าง ส่วนผสมตัวเค้ก แป้งเค้ก 125 กรัม กาแฟผง 2 ชต ผงโกโก้ 2 ชต น้ำตาลท
pangwasita
วันนี้ป้าชวนทุกคนมาทำเค้กชาไทยหน้านิ่ม อร่อยเค้กนุ่มละมุนสุดๆเลยค่ะ ทำกินได้ทำขายดีค่ะ
เค้กชาไทยหน้านิ่ม (Thai Tea Cake) สปันจ์เค้กชาไทย ส่วนผสมสำหรับ 3 ปอนด์ แป้งเค้ก 100 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 1 3 ฟอง น้ำตาลทราย 80 กรัม กลิ่นชาไทย 1/2 ชช นมสด หรือนมจืด 40 กรัม น้ำชาไทย 40 กรัม สารเสริม SP
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องดื่ม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรียนถามผู้รู้ครับ การใส่กลื่น, สี ,นม
คำถามสองนะครับ นมในสูตร บางทีใช้นมผง บางสูตรใช้นมข้นจืด ใช้แทนกันยังงัย ละเค้กที่ออกมาแตกต่างกันใหม่ครับ