สงสัยเรื่อง ขนมน้ำดอกไม้ค่ะ

วันนี้ลองทำขนมน้ำดอกไม้ ผลปรากฏว่าออกมาบุ๋มซะด้วย หวานอ่อนๆหอมอ่อนๆ แม่ชอบมาก มาดูส่วนผสมกันนะคะ สูตรนี้เป็นสูตรของคุณพิมค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ส่วนผสม 1.แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย 2.แป้งมันสำปะหลัง 2 ช

“ขนมถ้วยรุ่งทวี” เอกลักษณ์ขนมถ้วยบูดเร็ว เพราะไม่ใส่สารกันบูด ผสมแป้ง คั้นกะทิ และหยอดขนมถ้วยกันสดๆ ตรงนี้ทุกเช้า ใครไม่เห็นให้เอาหน้าลงไปใกล้ๆ หม้อนึ่ง กลิ่นใบเตยผสมน้ำตาลมะพร้าวสูตรโบร

วันนี้ลองทำขนมถ้วยครั้งแรก (อีกแล้ว) ค่ะ ..ปรากฏว่ามันอร่อยมาก ทำไม่ยากด้วย ทำตามสูตรทั่วไปในยูทูปค่ะ แต่มีข้อควรจำ และข้อผิดพลาดเล็กๆน้อยๆอยากมาแบ่งปัน เผื่อจะมีประโยชน์กับมือใหม่เหมือนกันนะคะ 🍳 แป

แจกฟรีไปเลยครับ สูตรขนมถ้วย อร่อย ๆ สูตรนี้ใส่เผือก ลงไป ยิ่งอร่อย เนียนนุ่ม หวาน มันส์ หอม อร่อยมาก ๆ ทำกินเองในครอบครัวก็ง่าย ๆ ส่วนผสมไม่มาก ทำขายรับรองได้ว่าลูกค้าติดใจแน่นอนครับ https://www.you

วันนี้นึกอารมณ์ครึ้ม อยากจะกินขนมถ้วย :) เลยจัดการค้นหาสูตรขนมถ้วย ได้สูตรมาจากบล็อคคุณโตเหมี่ยว แต่เห็นว่า เป็นสูตรคุณเค็ง (ลงสะพาน..เลี้ยวขวา) ขอบพระคุณทั้งคู่มากค่ะ จัดการไปตลาดซื้อวัตถุดิบแล้ว

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ

ขนมชั้น เป็นขนมไทยอีกหนึ่งอย่างที่นิยมกินเป็นอย่างมาก เพราะหาซื้อได้ง่าย ๆ มีเนื้อที่เหนียวนุ่ม รสชาติหวานละมุน หอมกลิ่นใบเตย น่าลองทำเองจริง ๆ ขนมชั้นที่เรากินกันทุก ๆ วันจะเห็นว่ามีหลายแบบให้เ

ช่วงนี้หลาย ๆ ที่เราเห็นมีมะยงชิด และมะม่วงออกลูกกันเยอะมาก เราอยู่ใต้มีไม่เยอะ ได้แบ่งจากเจ้านายมานิดหน่อย เลยอยากทำเป็นขนมเพราะมะยงชิดที่เราได้มาค่อนข้างเปรี้ยว เลยทำเป็นวุ้นเพื่อเพิ่มความหวาน นั่งด

เป็นขนมที่จำไม่ลืม จะว่ามันง่ายก็ง่าย (เพราะผ่านการเททิ้งมาแล้ว 3 ครั้ง) 😅 หน้าตามันเป็นแบบนี้ เหมือนข้าวเหนียวหน้านวล แต่จะนวลเนียนกว่า  คล้ายคัสตาร์ท และหอมใบเตยสุดๆ จริงๆสีต้องเขียวกว่านี้เขีย