สำหรับคนชอบรสเผ็ด กับ เมนู เห็ดออรินจิผัดพริกไทยดำ

เราเป็นคนบอกเล่าเรื่องราวไม่เก่ง แต่ชอบทำอาหาร รสจัด วันนี้เข้าครัว ทำ เห็ดออรินจิผัดพริกไทยดำ
เริ่มเลยดีกว่าค่ะ สำหรับคนทานเผ็ดไม่เก่ง ใส่พริกไทยดำ กับ พริกขี้หนู น้อยๆก็ได้ค่ะ

วัตถุดิบ
เห็ดออรินจิ พริกหวานสามสี พริกไทยสด พริกไทยดำ พริกขี้หนู



เครื่องปรุงรส
ซอสหอยนางรม น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย รสดี


ทีนี้ก็ ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน นำพริกไทยดำโขลกรวมกับพริกขี้หนู พอหยาบ ลงไปผัดให้หอม แล้วตามด้วย เห็ดพริกหวาน ผัดพออ่อนตัวนิดหน่อย ใส่เครื่องปรุงรส เป็นอันเสร็จ





แล้วก็มาทานกันเลยค่ะ