หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปาท่องโก๋สเปนครั้งแรกของฉันกลายเป็นแพนเค้กไปซะละ เฮ้อออ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
สงสัยเป็นเพราะสูตรไม่เป๊ะ ไข่ฟองใหญ่ไป มันเลยทำให้แป้งเหลวติดมือหนึบหนับ
แล้วเราใช้แป้งสาลีตราว่าว ไม่รู้ว่าใช้ได้รึป่าว อย่างอื่นก้อเนย น้ำ เกลือ วนิลา ตามสูตร แต่เนยไม่ได้ชั่ง กะเอา
และไม่มีหัวบีบรูปดาวด้วย ก้อเลยใช้หยอดเอาตามบุญตามกรรม ทอดออกมากลายเป็นแผ่นกลมๆ รีๆ
รู้เลยว่าทำขนมต้องใจเย็นๆ เห็นตั้งแต่ตอนเทไข่ละ เราเทลงไปพรวดเลย ทั้งที่รู้ว่ามันเยอะไปแต่ยั้งมือไม่ทัน
สงสัยต้องไปซื้อเค้ากินตามเคย 555 มาบ่นค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี
ขนมปังเนยสด สูตร วิธีทำ ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมเนย นวดมือได้ ทำขายกำไรดี วัตถุดิบขนมปังเนยสด (ตัดแป้ง 50 กรัม ทำได้ 8 ก้อน) แป้งขนมปัง 135 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์
ต้นโพธิ์ต้นไทร
โรตีไข่หวาาน
ได้เลยครับ สูตรโรตีไข่หวาน (กรอบนอกนุ่มใน หอมมัน ทำขายได้) 🥚🫓 วัตถุดิบ (ทำได้ 6-8 ชิ้น) แป้งโรตี แป้งสาลีเอนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา
สมาชิกหมายเลข 8097364
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายอย่าง "แครกเกอร์บราวนี่" อร่อยเข้มข้นมาก ลองทำกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายอย่าง "แครกเกอร์บราวนี่" อร่อยเข้มข้นมาก ลองทำกันดูนะจ้ะ 👉ส่วนผสม 1.ดาร์คช็อคโกแลต 70% 45 กรัม 2.ช็อคโกแลตคอมพาว 120 กรัม 3.เนยเค็
ป้ามารายห์
โรตี
โรตีมะม่วง แบบขายได้ หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน 😋🥭 🥞 ส่วนผสมแป้งโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา นมข้นจืด 200 ml (หรือใช้น้ำแทนได
สมาชิกหมายเลข 8097364
โรตีชาไทย
ได้เลยครับ 😋🧡 โรตีชาไทยแบบอบไม่ทอด จะออกแนว “ขนมปังโรตี” นุ่มหอม ไม่มัน เหมาะมากสำหรับสายสุขภาพหรือทำขายก็ได้ 🧡 สูตรโรตีชาไทย (แบบอบ ไม่ทอด) ✅ ส่วนผสมแป้งโรต
สมาชิกหมายเลข 8097364
โรตีเผือก
ได้เลยครับ สูตรโรตีเผือก (นุ่ม หอมเผือก กรอบนอกนิดๆ) ทำง่ายมาก! 🥔 ส่วนผสมไส้เผือก เผือกนึ่งสุก 300 กรัม น้ำตาลทราย 80-120 กรัม (ปรับหวานตามชอบ) กะทิ 150 ml เกล
สมาชิกหมายเลข 8097364
รบกวนผู้รู้เรื่องการทำแป้งตอติญ่า ไม่ให้ออกมาเป็นแป้งโรตีหน่อยค่ะ
พอดีกำลังหัดทำแป้งตอติญ่า สูตรที่ทำคือ สูตร 1 แป้งสาลีอเนกประสงค์ฺตราว่าว เกลือ น้ำ น้ำมันปาล์ม สูตรที่ 2 แป้งสาลีอเนกประสงค์ฺตราว่าว เกลือ น้ำ น้ำมันมะกอก สูตร
violet_wine
สูตร.ขนมเปี๊ยะหมูแดง/พายฮ่องกง
https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 ก
สมาชิกหมายเลข 8138924
แบ่งปันเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" Craquelin shio pan ขนมปัง Homemade ทำกินเองในครอบครัว
วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกิ
fillerneck
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์
สวัสดีค่ะ แม่เปปห่างหายงานในครัวไปยาวเลย เนื่องจากหนีเที่ยวค่ะ (ว่างจากงานบ้านจะมาเล่าเรื่อง+ลงรูปค่ะ)มีทั้งทริปเที่ยวไทย แบบขับรถไปหลายๆจังหวัด มืดไหนนอนนั่น ก
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปาท่องโก๋สเปนครั้งแรกของฉันกลายเป็นแพนเค้กไปซะละ เฮ้อออ
แล้วเราใช้แป้งสาลีตราว่าว ไม่รู้ว่าใช้ได้รึป่าว อย่างอื่นก้อเนย น้ำ เกลือ วนิลา ตามสูตร แต่เนยไม่ได้ชั่ง กะเอา
และไม่มีหัวบีบรูปดาวด้วย ก้อเลยใช้หยอดเอาตามบุญตามกรรม ทอดออกมากลายเป็นแผ่นกลมๆ รีๆ
รู้เลยว่าทำขนมต้องใจเย็นๆ เห็นตั้งแต่ตอนเทไข่ละ เราเทลงไปพรวดเลย ทั้งที่รู้ว่ามันเยอะไปแต่ยั้งมือไม่ทัน
สงสัยต้องไปซื้อเค้ากินตามเคย 555 มาบ่นค่ะ