เครื่องนวดแป้งใช้ยังไงคะ

เคยตั้งกระทู้ถามไปครั้งหนึ่งแล้วแต่ยังไม่ได้คำตอบเลย
http://pantip.com/topic/32857715
ขออนุญาตถามอีกครั้งนะคะ

เวลานวดแป้งที่ใส่ยีสต์เหนียวๆ ด้วยเครื่องโดยใช้หัวตะขอ
แป้งมันจะม้วนตามเกลียวขึ้นมาเรื่อยๆ
กดเปิดเครื่องแป๊บๆ ก็ม้วนขึ้นมาอีกละ
แทบทุกๆ สองวิเลย แบบว่ารำคาญมาก >//<
ไม่รู้ว่าใช้เครื่องผิดวิธีหรือเปล่า หรือแก้ปัญหายังไงได้บ้างคะ TT^TT

ขอบคุณมากค่ะ
m(_ _)m