หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากได้สูตร หัดทำขนมเค๊กขั้นพื้นฐานค่ะ สักสองสามสูตรก็ได้ หรือจะแปะลิง้ค์ก็ได้ค้ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากได้สูตร หัดทำขนมเค๊กขั้นพื้นฐานค่ะ สักสองสามสูตรก็ได้ หรือจะแปะลิง้ค์ก็ได้ค้ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมอะไรที่ทำง่ายๆ และอร่อยบ้างคะ?
ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ ว่างๆเลยอยากทำ เพิ่งเริ่มหัดทำขนมด้วย ตอนนี้ทำคุกกี้ กับเค๊กเนยนมสด ได้2 อย่างแล้วค่ะ หัดไปเรื่อยๆและที่สำคัญคือยังหาคนชิมไม่ได้เลย😂 (ขอรายละเอียดส่วนผสมด้วยนะคะ)^^
แค่ผู้หญิงธรรมดาคนนึง
<ค้นพบสิ่งที่ตัวเองชอบ & รัก> จากห้องก้นครัว ขอบคุณคุณครูทุกๆๆท่านจริงๆๆค่ะ
:) สวัสดีค่ะคุณครูทุกท่าน เจ้าของสูตรทุกสูตร วันน่าจะแวะมาอ่าน ศึกษาข้อมูลที่ห้องก้นครัวได้สัก 3 ปี จนกระทั่ง 2 ปีก่อน เริ่มอยากทำ "เบเกอรี่" และของขวัญวันเกิดที่แฟนซื้อให้ คือ เตาอบ และเค
WonOccNU
ทำไมอบเค๊กแล้วไม่ฟู เนื้อแน่น เป็นเพราะอะไรคะ?
สมาชิกหมายเลข 4898503
อยากขายขนมทางเฟสบุ๊คช่วยแนะนำเมนูหน่อยคะ
สวัสดีคะ ตอนนี้อยากเปิดขายขนมทางเฟสบุ๊ค อยากให้ช่วยแนะนำหน่อยคะว่าขนมอะไรทำง่ายไม่ยุ่งยาก เพราะไม่มีพื้นฐานเลย แต่ใจรักอยากหารายได้พิเศษ ปล.ถ้าแปะสูตรไว้ให้ด้วยจะเป็นพระคุณมากเลยขอบคุณคะ
สมาชิกหมายเลข 1577333
ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม
ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม จะทำให้ขนมออกมาแตกต่างกันไหม
lamphunarak
มือใหม่อยากทำเบเกอรี่..อยากได้สูตรหัดทำขนมง่ายจร้า
สมาชิกหมายเลข 924568
ชีสเค้กใส่นมข้นจืดแทนนวิปปิ้งครีมได้มั้ยครับ
คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ
สมาชิกหมายเลข 9121422
มือใหม่หัดทำขนม เบเกอรี่
กำลังอยู ในช่วงฝึกทำอยู่ค่ะ แบบว่าไม่มีพื้นฐานเลย ควรไปเรียนดีไหมคะ อยากทำขายด้วย เราลองทำตามสูตรในพันทิพเอาค่ะ แต่มักมีปัญหาตอนอบ เช่น คุกกี้หน้าออกมาดำเกิน ทั้งๆที่ใช้อุณหภูมิตามสูตรเป๊ะ 180 องศา บร
Pinky Maru
ช่วยด้วยค๊ะ อบขนมแล้วหน้าไหม้แต่ตรงกลางไม่สุกทำไงดีค๊ะ (- - )'
ดีค๊ะ เรามือใหม่หัดทำขนมอ่ะ แบบว่าชอบการทำขนมมาก หลังจากได้ลองทำเค๊กกล้วยหอมครั้งแรกกับพี่ข้างบ้าน โดยใช้เตาอบแบบ Built in ของ Hafele ออกมาดีมากค๊ะ บวกกะความชอบทำขนมอยู่แล้วเราเลยไปซื้อเตาอบของ House
สมาชิกหมายเลข 2392260
ขอปรึกษาเรื่องการทำขนมของเราหน่อยว่าควรจะแก้ดีไหม
คือตอนนี้เราเหมือนจะมีปัญหาตอนทำขนม แต่มันก็เหมือนจะไม่เป็นปัญหาเหมือนกันนะ เราหัดทำเบเกอรี่มาได้ประมาณ1ปี ตอนแรกเราใช้วิธีชั่งตวงวัดแบบตามสูตรแปะๆเลย ผลออกมาคือเค้กไม่สุกบ้างขนมไม่อร่อย
HaiTang139
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากได้สูตร หัดทำขนมเค๊กขั้นพื้นฐานค่ะ สักสองสามสูตรก็ได้ หรือจะแปะลิง้ค์ก็ได้ค้ะ