ขอถามหน่อยค่ะ จะทำมาการองขายระหว่างไข่ขาวผงกับไข่ขาวสดใครเคยลองใช้บ้างคะ ตัวไหนดีกว่ากัน และลดต้นทุนได้เยอะกว่า

เราชอบดื่มโกโก้ อยากไดเอตด้วยการซื้อผงโกโก้ล้วนมาชงดื่มเอง ใส่แค่น้ำผึ้งอย่างเดียว แต่ไม่รู้ว่าโกโก้ยี่ห้อไหนอร่อย เคยกินแต่ยี่ห้อ Dutch แต่รู้สึกว่ายังไม่อร่อยพอ มันฝาดๆยังไงไม่รู้ และกลิ่นก็ไม่ค่อยถ

ไม่รู้ว่ามันพลาดอะไรตรงไหนเลยค่ะ มันก็พอกินได้แต่กลิ่นผงกะหรี่แรงมาก ใส่ตามเขาเลยคือสองช้อนโต๊ะ ตามที่เขาทำเป๊ะๆ หรือเป็นที่ยี่ห้อผงกะหรี่หรือเปล่าคะ

อยากทำมาการองที่ทำจากผงไข่ขาวค่ะ ก็เลยอยากทราบว่าเราจะตีผงไข่ขาวให้ขึ้นฝูเราต้องใส่น้ำอุ่นใช้ไหมค่ะ แล้วถ้าเราอยากจะผสมไข่สด กับผงไข่ขาว เราต้องใส่น้ำในผงไข่ขาวด้วยไหมค่ะ หรือใส่ผงไข่ขาวไปในไข่ขาวสดเล

มีร้านออนไลน์ไหนขายแบบปริมาณน้อยๆและไม่แพงบ้างคะ หรือร้านแถวฟิวเจอร์รังสิตก็ได้ค่ะ แล้วก็จะสอบถามว่าไข่ขาวผงนอกจากใช้ทำรอยัลไอซิ่งแล้ว ใช้ทำอะไรได้อีกบ้างคะ อย่างทำมาการองได้มั้ยคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบค