หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามผู้รู้ ชื่อของพืชสมุนไพรชนิดนี้คะ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
พอดีพนักงานลากลับบ้านเเล้วนำมาฝากจากเเม่ฮ่องสอนคะ
กลิ่นหอมคล้ายมะนาวปนตะไคร้ หอมเย็นๆสดชื่น
พนง.บอกนำมากินเเบบผักกับลาบ จิ้มน้ำพริกได้ บ้านเขากินกันมานาน
เเต่ไม่รู้จักชื่อกัน
รบกวนท่านผู้รู้ช่วยไขปัญหาทีคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
✨ รีวิวร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ ✨
✨ รีวิวร้านเย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ ✨ หนึ่งในร้านอาหารไทยชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่อง “รสจัดจ้าน ครบรสในแบบไทยแท้” ไม่ว่าจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวหรืออาหารจานเดียว บอกเลยว่าแต่ละจานมีเอกล
สมาชิกหมายเลข 9098771
🍖🍲🌶️ ต้มซุปเปอร์ขาหมู เมนูคลายหนาว เปรี้ยวเผ็ดแซ่บ ครบรส!! 😋😋
จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน
เที่ยวสบายสบาย
ยำผีปู่ย่า (ยำจิ้นไก่) เมนูพื้นบ้าน ที่จะทำช่วงไหว้บรรพบุรุษเท่านั้น
ยำผีปู่ย่า (ยำจิ้นไก่) เมนูพื้นบ้าน ที่ปีนึงบ้านเราจะทำแค่ 3 ครั้งเท่านั้น ก็จะมีช่วงไหว้ตรุษจีน, ไหว้สารทจีน เพราะไหว้ไก่ต้มเป็นตัว ส่วนอีกช่วงก็จะเป็นช่วงไหว้ผีปู่ย่า แม่เราเป็นคนเชียงใหม่ จะมีตั้ง
ย้ำคิดย้ำฝัน
... ต้มยำข้อไก่ อีกหนึ่งเมนูมื้อประหยัด แต่อร่อยกินเพลินมากค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้
Ananya Amy_1994
ลาบเป็ดอีกที โดยมีคอหมูทอดเป็นของแถม
ดังที่เล่าไว้ในกระทู้ก่อนว่าซื้อเนื้อสะโพกเป็ดมาจากแมคโคร พร้อมกับเอาไปทำเป็นลาบเป็ดแบบเมืองเหนือ ซึ่งว่าไปเหมือนกับเอาใจแค่พี่น้องหมู่เฮาคนเมืองลูกข้าวนึ่ง ลาบดิบ ลาบคั่ว ยังเหลือเป็ดสับในตู้เ
สล่าปู่
ยากกว่าการทำเมนูอาหาร...คือการล้างผัก😅
วันนี้ทำลาบค่ะ เพราะต้องใช้ผักชีใบเลื่อย ผักชี ต้นหอม เป็นผักสด บ้านเราไม่ค่อยกินหอมแดง ไม่ใส่ เรานั้นล้างผักมือเปื่อย ล้างน้ำเปล่าเปิดน้ำไหลทีละใบ ต่อด้วยแช่ในผงเบกกิ้งโซดาสำหรับล้างผักแช่ไปอีก10นา
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ปลานิลนึ่งสมุนไพรใส่ขึ้นฉ่าย
เมนู: ปลานิลนึ่งสมุนไพรใส่ขึ้นฉ่าย ปลานิลสดๆ นึ่งกับขิง ตะไคร้ มะนาว และสมุนไพรไทย หอมขึ้นฉ่าย รสชาตินุ่มละมุน น้ำราดเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย เผ็ดเบาๆ กินกับข้าวสวยหรือกินเปล่าๆ ก็อร่อยคลีนแบบสุขภาพดี! -
สมาชิกหมายเลข 8857397
3 ลาบ... ชวนแม่มากิน
วันแม่... ทีแรกคิดกันว่าจะพาแม่ไปร้านจิ้มจุ่ม แป่ว... ร้านปิด ร้านสุกี้หม้อแดง หน้าห้างก็รถติดยาว ชาบูใกล้บ้าน มีโปรวันแม่ แม่กินฟรี คนรอคิวยาวพรื่ด... ผ่านแว้บ ๆ หน้าสุกี้ตี๋น้อย วันนี้แจกแก้วกับถุงผ
Topyutt
เมนูที่ได้รับความนิยมในภาคอีสาน
เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ 1. ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ
สมาชิกหมายเลข 8520144
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามผู้รู้ ชื่อของพืชสมุนไพรชนิดนี้คะ
พอดีพนักงานลากลับบ้านเเล้วนำมาฝากจากเเม่ฮ่องสอนคะ
กลิ่นหอมคล้ายมะนาวปนตะไคร้ หอมเย็นๆสดชื่น
พนง.บอกนำมากินเเบบผักกับลาบ จิ้มน้ำพริกได้ บ้านเขากินกันมานาน
เเต่ไม่รู้จักชื่อกัน
รบกวนท่านผู้รู้ช่วยไขปัญหาทีคะ