หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เพื่อน ๆ ห้องก้นครัวใช้ไฟแบบไหนในการอบมาการองคะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
เราทำแล้วยังไม่สำเร็จ เป็นโพรงบ้าง ขาแบนบ้าง เหนียวบ้าง
จึงอยากทราบว่าเพื่อน ๆ ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ในการอบ / ใช้ไฟล่าง หรือบน-ล่าง / อบประมาณกี่นาที
ถึงได้มาการองที่คิดว่าโอเคแล้ว รบกวนด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาการองเหนียวครับ อยากทราบว่าเกิดจากอะไร
ลองทำมาการองมาสิงรอบได้แล้ว รูปร่างอะไรตอนนี้ออกมาโอเคมาก ติดปัญหาอยู่ที่ เวลากิน ตรงกลางเหนียวมาก ไม่ร่วนเหมือนที่เคยกินเลย ตอนอบ อบอุณหภูมิ 150 ไฟบนล่างไม่มีพัดลม ลองอบสองถาด ถาดนึง 13 นาที อีกถาด
สมาชิกหมายเลข 1164125
มาการองเป็นโพรง ช่วยด้วยค่ะ
มาการอง เป็นโพรงค่ะ >< เวลาวางในเตาวางชั้นกลาง ไฟ บนล่าง 150 องศา อบ 15 นาที ผลคือ เนื้อดันขึ้นมาด้านบน แบบนี้ค่ะ ก็คิดว่าไฟแรงดันมากเกินไป ตอนอบจะเป็นแบบนี้ค่ะ ขาจะฟูมาก บางทีฟูจนฝาบนโปร่
Suchinun
ทำมาการองครั้งแรก มีคำถามขอความช่วยเหลือค่ะ
ทำมาการองครั้งแรกค่ะ เป็นมาการองถั่วลิสง คิดว่าถั่วลิสงประหยัดกว่า ถ้าพังก็ไม่เป็นไร ลองใหม่ได้เรื่อยๆ ปรับจากสูตรของคุณน้าปังปอนด์ใช้ไข่ขาว 1 ฟองค่ะ เปลี่ยนจากอัลมอนด์เป็นถั่วลิสงดิบ ผลที่ได้คือ...
สาวตดดัง
เสียค่าเคลียร์ช่องปากเท่าไหร่กันบ้างก่อนจัดฟัน ?
สวัสดีค่ะอยากทราบว่าเพื่อน ๆ ที่จัดฟัน เสียค่าเคลียร์ช่องปากกันเท่าไหร่ในการจัดฟันกันบ้างค่ะ ตอนแรกเราตั้งงบไว้ 20,000 บาท เป็นเงินเก็บจากทำงานค่ะ จนเราไปปรึกษาคลินิกนึงมาค่ะ เขาก็ให้ขึ้นไป X-ray ฟัน
สมาชิกหมายเลข 4121467
มาการองเปลือกบาง+เป็นโพรง ToT
+++ใช้สูตรตามนี้ค่ะ+++ ไข่ขาว 25 กรัม น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 30 กรัม almond meal 30 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม สีผสมอาหารเจล อบไฟ 130-140 c 12-15 นาทีค่ะ ไฟล่างนะคะไม่มีพัดลม วางถาดอบบนสุด(ลองวางชั้นกลา
สมาชิกหมายเลข 2048296
เมื่อความคิดถึง บอกผ่านไข่เป็ดและกล้วยน้ำว้า แต่ทำไมถึงกลายร่างเป็นกล้วยธัญพืช
เพื่อนกลับบ้านต่างจังหวัดไปหาแม่ วันแม่ที่ผ่านมา พอวันทำงานเพื่อนเอาไข่เป็ด 1 ถุง และกล้วยน้ำว้ามาให้ 2 หวี บอกว่าแม่ฉันคิดถึงแก ฝากของกินมาให้ เป็นไข่เป็ดที่เลี้ยงตามทุ่งและกล้วยน้ำว้า 2 หวี 1 หวีเริ
กัมบอล
เฟรนช์ฟรายโฮมเมดจากมันฝรั่งในสวน
วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห
สวยสุดซอย
รู้ไหมว่าทำไม? ขนมเบนโตะที่เนียวๆเมื่อจุ่มน้ำเย็นแล้วถึงกรอบมาก (วิทยาศาสตร์นอกห้องเรียน)
เคยสงสัยกันไหมว่า? ทำไมขนมเบนโตะที่เนียวๆเมื่อจุ่มน้ำเย็นแล้วถึงกรอบมาก ขนมเบนโตะ เป็นขนมที่จำลองให้เหมือนปลาหมึกย่างรีดแผ่น หรือที่เรียกอีกอย่างว่าปลาหมึกบดซึ่งโดยปกติมันจะมีความเหนียวคล้ายปลาหมึกแผ่
lovekit
มาดูวิธีทำ “ไข่ต้ม” ให้ปอกง่ายไม่ติดเปลือก
เชื่อว่าทุกคนเคยมีประสบการณ์เผชิญความท้าทายในการพยายามปอกไข่ต้ม และหลายคนทำไม่สำเร็จ เจอเปลือกไข่เกาะติดกับไข่ขาวอย่างเหนียวแน่น บนอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยเคล็ดลับต่าง ๆ ที่อ้างว่าสามารถป้องกันปัญหานี้ไ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
มาทำเมนูเต้าหู้โมคิ อบหม้อทอดไร้น้ำมัน
เห็นเค้าทำเต้าหู้อบหม้อทอดไร้น้ำมันกัน เลยอยากลองบ้าง เราเลยลองซื้อห่อเล็กมาทดลองก่อน เมื่อได้มาเราก็หั่นเป็นชิ้นขนาดตามใจชอบ เรียงในถาดอบด้วยไฟ 200 องศา 7 นาที ยังไม่กรอบมากนัก เนื้อสัมผัสจะหนึบๆหนับ
สมาชิกหมายเลข 1304620
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เพื่อน ๆ ห้องก้นครัวใช้ไฟแบบไหนในการอบมาการองคะ
จึงอยากทราบว่าเพื่อน ๆ ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ในการอบ / ใช้ไฟล่าง หรือบน-ล่าง / อบประมาณกี่นาที
ถึงได้มาการองที่คิดว่าโอเคแล้ว รบกวนด้วยนะคะ