หัดทำเบเกอรี่จากสูตรในห้องก้นครัวมาซักระยะนึง มีปัญหาคือเค้กที่อบตามสูตรมักจะไม่ขึ้นฟู... ส่วนมากใช้พิมพ์ขนาด 3 ปอนด์อบเค้ก (คือในสูตรไม่ได้บอกขนาดพิมพ์ไว้) สังเกตเวลาเทแป้งลงในพิมพ์ แป้งจะดูน้อยค่อนก

สามารถใช้พิมพ์ขันข้าวเบอร์ไหนแทนพิมพ์เค้กครึ่งปอนด์ได้บ้างคะ 🙏ขอบคุณมากค่ะ🙏

จะทำเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรแม่สลิ่ม เป็นเค้กสูตรขนาดสองปอนด์ แต่พอดีอยากจะเปลี่ยนเป็นใส่ถาดสี่เหลี่ยมจัตุรัส (ไม่ใช่พิมพ์เค้กสี่เหลี่ยมสองปอนด์นะ) เพราะจะใส่หน้าเค้กแค่ด้านบนอย่างเดียว ควรใช้ถาดขนาดไหนด

ทำเอาไม่แน่ใจว่าทำเค้กผิดสูตรหรือเปล่า ร้านบอกสองปอนด์แต่สูตรเราสามปอนด์ กะจะแบ่งใส่พิมพ์หนึ่งปอนด์กับสองปอนด์ แต่ใส่ได้แค่พิมพ์สองปอนด์แบทเทอร์ก็หมดแล้วแถมเค้กออกมาก็ไม่สูงด้วย วันนี้ไปดูอีกร้านนึงเค

ใครกำลังมองหาของหวานเบาๆ สดชื่นๆ ต้องลอง "เค้กส้ม" สูตรนี้เลย! เนื้อนุ่มละมุน หอมกลิ่นส้มธรรมชาติ ราดด้วยซอสส้มฉ่ำๆ ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้! 🍰🍊 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์) ส่วนของเนื้อเ