ลองหัดทำโดนัทยีสต์ครับ

ขอสอบถามครับผม ผมทำโดนัทยีสต์โดยใช้แป้งอเนก 250 กรัม/ยีสต์ 5 กรัม/น้ำตาล 100 กรัม ใช้เวลาพักแป้ง 1 ชม. พอทอดแล้วก็มีกลิ่นครับ ลองดมแป้งที่เหลือส่วนอื่นดูก็มีกลิ่นชัดเจนครับเวลากินแบบทอดเสร็จแล้วรู้สึก

หนูทำโดนัทยีสต์เวลาทอดออกมาไม่มีกลิ่นหอม เลยใส่ผงวานิลาลงไป ปรากฎว่าทอดออกมาก็ไม่มีกลิ่นอยู่ดี หนูอยากถามผู้รู้ช่วยแนะนำหนูหน่อยค่ะ

จะทำโดนัทยีส ค่ะ แล้วแถวนี้มีแต่ยีห้อ เคเอฟ505 ใช้ได้ไหมค่ะ

โดนัทที่โรยไอซิ่ง ราดช็อคโกแล็ตไม่ทราบว่าใช่โดนัทยีสต์มั้ยคะ ต้องการสูตรโดนัทแบบนั้นน่ะค่ะ รบกวนด้วยนะคะ

พอดีคุณลูกอยากทำ โดนัทพรุ่งนี้. แต่เคยทำโดนัทยีสต์แล้วfail เลยอยากทำแบบใช้เครื่องหยอดแบบสมัยก่อนดูค่ะ แต่ลองsearch ดูไม่ค่อยมีเลย มีแต่สูตรโดนัทยีสต์ที่ต้องนวดแป้งแล้วกดพิม. เลยรบกวนใครมีสูตรดังกล่าวช

อยากจะถามเพื่อนๆว่า 1. ในคอร์สเห็นมีสอนเอแคลร์ด้วย เค้าสอนทำไส้เอแคลร์ทั้งหมดกี่ไส้คะ มีไส้อะไรบ้าง 2. โดนัทยีสต์ไส้กรอก มันคือขนมปังไส้กรอกรึเปล่าคะ 3. ระหว่างที่สยามกับที่พร้อมพงษ์ เรียนที่ไหนดีกว

เมื่อ 10ปีที่แล้ว เคยได้ทานโดนัทเจ้าหนึ่งที่รู้สึกว่าอร่อยมากๆ แต่จำชื่อร้านไม่ได้ค่ะ พิกัดอยู่ที่ ซีคอนสแควร์ศรีนครินท์ โซนตลาดคลองถม(เป็นซุ้มเล็กๆ แถวๆร้านเช่าพระ) คิดว่าปัจจุบันน่าจะไม่มีแล้ว มีพี่