หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้โดนัทมีกลิ่นหอม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
หนูทำโดนัทยีสต์เวลาทอดออกมาไม่มีกลิ่นหอม เลยใส่ผงวานิลาลงไป ปรากฎว่าทอดออกมาก็ไม่มีกลิ่นอยู่ดี หนูอยากถามผู้รู้ช่วยแนะนำหนูหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
BufFeast Review : บุฟเฟ่ต์แนวอิสานและหม้อต้มกลางห้างใหญ่โซนนนท์ "คำสะออน" @ เซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3
อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต
TheHeatBufFeast
สโนว์ มูน..... เค้ก ที่ ไม่ เหมือนเค้ก 🍰🥮🍮
สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ท่านผู้อ่าน ทู๊กกกท่าน หลังจาก จบนัดประวัติศาสตร์ ระหว่าง หมอนทองวิทยา กับ อบจ ชัยนาท ตั๋น ก็ มา เสิร์ฟ ขนม หวาน เต็มน้ำตาลอีก ตามเคย ( ลุ้นมากไปน้ำตาลตก) แต่ กีฬา มี แพ้มีชนะ เป็นก
โบตั๋น สีฟ้า
ใช้น้ำมันพืชยี่ห้อไหนทอดโดนัทยีสต์ ดีที่สุด
หนูลองใช้น้ำมันปาล์มหลายยี่ห้อ ลองทอดโดนัทยีสต์ดู สังเกตว่า แต่ละยี่ห้อให้รสชาดของโดนัทและกลิ่นที่ได้ไม่เหมือนกัน เลยอยากทราบว่าน้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดีที่สุดคะ
สมาชิกหมายเลข 2948875
ทอดโดนัทแล้วมีกลิ่นแอลกอฮอลล์จากยีสต์ออกมาชัดมากครับ
ขอสอบถามครับผม ผมทำโดนัทยีสต์โดยใช้แป้งอเนก 250 กรัม/ยีสต์ 5 กรัม/น้ำตาล 100 กรัม ใช้เวลาพักแป้ง 1 ชม. พอทอดแล้วก็มีกลิ่นครับ ลองดมแป้งที่เหลือส่วนอื่นดูก็มีกลิ่นชัดเจนครับเวลากินแบบทอดเสร็จแล้วรู้สึก
สมาชิกหมายเลข 1607560
ทำไมไก่ทอดของคนขายหอมจังเลยคะ
เคยมั้ยเดินผ่าน กลิ่นหอมมากมันไม่ใช่ไก่ทอดหาดใหญ่นะ ที่ขาย ตั้งแต่ 15 ไปจนถึง 35 บาท ข้าวเหนียว 5 บ. 10 บ. น้ำจิ้มหวานๆ ไม่มีหอมเจียว หอมมากบางทีอยู่อีกฝากถนน หรือห่างไปหลายเมตร ยังได้กลิ่นเลย
สมาชิกหมายเลข 7716496
ถามคนที่เคยเรียนคอร์สขนมอบพื้นฐานที่ UFM ค่ะ
อยากจะถามเพื่อนๆว่า 1. ในคอร์สเห็นมีสอนเอแคลร์ด้วย เค้าสอนทำไส้เอแคลร์ทั้งหมดกี่ไส้คะ มีไส้อะไรบ้าง 2. โดนัทยีสต์ไส้กรอก มันคือขนมปังไส้กรอกรึเปล่าคะ 3. ระหว่างที่สยามกับที่พร้อมพงษ์ เรียนที่ไหนดีกว
เจ้าหนอนไหม
รบกวนสูตรโดนัทยีสต์หน่อยค่ะ
โดนัทที่โรยไอซิ่ง ราดช็อคโกแล็ตไม่ทราบว่าใช่โดนัทยีสต์มั้ยคะ ต้องการสูตรโดนัทแบบนั้นน่ะค่ะ รบกวนด้วยนะคะ
gift_thanitta
กลิ่นปรุงแต่งเบเกอรี่แบบ น้ำ หรือ ผง อะไรดีกว่ากันคะ
ที่ใช้อยู่ตอนนี้คือแบบน้ำค่ะ แต่บางทีต้องใส่เยอะ เหมืนมันจะทำให้บริมาณน้ำในเค้กมากขึ้นด้วย ไม่เคยใช้แบบผงเลย ถ้าเทียบกัน แบบผง กับแบบน้ำ แบบไหนให้กลิ่นหอมมากกว่ากันคะ ถ้าเป็นในปริมาณ 1 ชช.เท่ากัน
สมาชิกหมายเลข 4956478
ปลาทอดกรอบคั่วพริกเกลือ
วันนี้เรามาทำ”ปลาทอดกรอบคั่วพริกเกลือ” ปลาทอดกรอบๆคลุกด้วยพริกเกลือ กลิ่นหอมฟุ้งน่าทานเชียวแหระคู๊นนนนนน เคล็ดลับง่ายๆเลือกปลาสดๆแล่เอาแต่เนื้อมาทำเมนูนี้ อร่อยฟินแน่นอน วิธีทำแบบง่ายๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3988747
ทำไมทำขนมแล้วมีแต่กลิ่นแป้งคะ
ทำโดนัทจิ๋ว พออบออกมาแล้วมีแต่กลิ่นแป้ง ไม่หอมชวนกินเลยค่ะ เนยที่ใช้เป็นเนยสดแบ่งเป็นกิโล ขาย กลิ่นบัตเตอร์ ก็ใส่แล้ว กลิ่นวานิลลาก็ใส่ค่ะ แต่กลิ่นออกมาแย่มากค่ะ กลิ่นแป้งล้วนๆเลย
saintwanza
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้โดนัทมีกลิ่นหอม