เนื้อเค้กเหลว ช่วยด้วยๆ

สวัสดีครับ....เมื่อวันจันทร์แวะ ร้านขนมปังศรีฟ้า มาครับอยากกินขนมปังหน้าไก่หยอง ที่กำลังฮิตๆกันครับไปถึงร้านเห็นป้ายนี้เลย คงเป็นขนมตัวนี้แหล่ะครับก้อนละ 18 บาท เข้าไปในร้าน ไม่มองขนมอื่น หาแต่ปังไก่ห

เพื่อนใจดีซื้อเค้กกล้วยหอมร้านอร่อยมาแบ่งกันทาน เนื้อเค้กเนียนนุ่มอร่อยมาก ทานกับกาแฟดำเข้ากันสุดๆ

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ  พึ่งหัดทำเค้ก แต่ทำออกมาทีไหร่พังตลอดเลย ล่าสุดหน้าเค้กแฉะ พอบีบตัวเค้กก็แบนติดกันเลย ทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อน อยากทราบว่าต้องแก้ยังไงได้บ้างคะ  ในรูปอบ 150c 20นาที ใส่30g.

คือไปทานมา มีคนเอามาฝากค่ะเลยต้องมารบกวนถามว่าแบบนี้เค้าเรียกว่าเค้กอะไร รสชาติจะหวานๆหน่อย มีเนื้อมะพร้าวอยู่ข้างในด้วย เนื้อร่วนๆหน่อยแต่นิ่มมากค่ะ ได้ชื่อแล้วเราจะไปหาสูตรมาลองทำค่ะ ชอบมาก ได้กินไป

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก