เนื้อเค้กเหลว ช่วยด้วยๆ

คือทำสปันจ์เค้กชาไทย สูตรของคุณแม่สลิ่มค่ะ ตวงทุกอย่างตามเป๊ะๆ แต่ปรากฏว่าตีๆไปแล้วส่วนผสมเหลวค่ะ แล้วพออบก็ไม่ขึ้นฟู วันนี้ทิ้งไปสองสามก้อนเลยค่ะ หาสาเหตุไม่เจอเลยค่ะว่าเกิดจากอะไร มีรูปให้ดูด้วยค่ะ

หนูลองทำเค้กสปันจ์ ที่ วิธีทำ ก็คือ ตีไข่+ sp ต่อด้วยทยอยเทน้ำตาล ตีสักพัก ใส่แป้งกับผงฟูที่ร่อน ซึ่งตอนที่ใส่แป้งเสร็จแล้ว เนื้อขึ้นฟูดีมากเลยค่ะ ไม่เหลวด้วยค่ะ แต่พอใส่นมลงไป ใส่เนยละลายอุ่นๆ ที่ละน