เนื้อเค้กเหลว ช่วยด้วยๆ

เขียวไปครึ่งเซเว่นแหละช่วงนี้มาแนะนำขนมที่มีน้องมัทฉะหอมๆมีแบบไหนกันบ้างมาดู 1.โรลเค้กมัทฉะวิปครีม เนื้อโรลนุ่มมาก ฟีลละลายแบบไม่ต้องเคี้ยวเยอะ กลิ่นมัทฉะอ่อน ๆ วิปครีมเบา ไม่หวานจัด ทานง่าย เหมาะกั

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

เค้กนิ่ม ๆ ที่เรียกว่าเค้กไข่ ใส่กล่องใส ๆ รุ่นพี่เอามาฝาก แกว่าร้านนี้ใช้ไข่ใหม่ นุ่ม ฟู และไม่คาว ก็เหมือนเค้กทั่วไปที่ไม่ใส่ครีมมัน ๆ ก็ดีฮะ ไม่ติดคอ เนื้อเนียน กินง่าย เข้าท่าอยู่นะ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ  พึ่งหัดทำเค้ก แต่ทำออกมาทีไหร่พังตลอดเลย ล่าสุดหน้าเค้กแฉะ พอบีบตัวเค้กก็แบนติดกันเลย ทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อน อยากทราบว่าต้องแก้ยังไงได้บ้างคะ  ในรูปอบ 150c 20นาที ใส่30g.

คือไปทานมา มีคนเอามาฝากค่ะเลยต้องมารบกวนถามว่าแบบนี้เค้าเรียกว่าเค้กอะไร รสชาติจะหวานๆหน่อย มีเนื้อมะพร้าวอยู่ข้างในด้วย เนื้อร่วนๆหน่อยแต่นิ่มมากค่ะ ได้ชื่อแล้วเราจะไปหาสูตรมาลองทำค่ะ ชอบมาก ได้กินไป