ข้าวคลุกกากหมู

😄สวัสดีครับทูกคนนน หลังจากที่หายไปสักพัก วันนี้ผมกลับมาแล้วครับ กลับมากับเมนู 🍲" ข้าวผัดหมูกระจก " 🍳 พอดีผมไปเที่ยวเชียงใหม่มา ซื้อหมูกระจกมากินอ

วันนี้ขอนำเสนอ ข้าวต้มกุ้ง มาดูวิธีทำกันเลยครับท่าน...มันหมูหั่นเต๋าทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ กระเทียมโขลกหยาบเจียวในน้ำมันพืชจนหอม ใส่กากหมูลงไป ได้กระเทียมเจียวกากหมู ผักชี ต้น

ปั่น ๆ. จะกินไก่ k. ก็ เสียดายเงิน ,112 เดี๋ยวไปดู สเตจวันเกิด เกลญ่า Bnk แล้ว กินที่ห้าง สตรีท รัชดา ไปเลย. 499 599 สุดท้าย. หนังไก่. สองไม้ 10,บาท ข้าวทีาเหลือ คลุกน้ำหมูเตะ. เมื่อวาน

เอาข้าวหมูแดง. มาคลุก ๆ กับข้าวเปล่า นิดหน่อย. เพิ่มปริมาณ ข้าว. ใส่หัวหอม

วันนี้ต้องไปๆมาๆ หลายจุด แวะซื้อข้าวกล่องสำเร็จรูปกินที่ออฟฟิศ พอประทังชีวิตไปได้อีกวันนึงครับ ข้าวกล่อง เบทาโกร เก็ท แอนด์ โก ข้าวมันชมพู กับ ต้มข่าไก่ อีกกล่อง ข้าวคลุกกระเพราหมู จาก 7-11 ข

เมนูหมูย่าง ร้านจีรณา หมูย่างซีอิ๊ว นึกอะไรๆม่ออก ก็มากินร้านนี้ฮะ ขี่มอเตอร์ไซค์มานะ เพราะที่จอดรถหายากจริง ๆ น้ำตกหมูย่าง 80 บาท ฮะ อร่อย มื้อนี้ให้เป็นที่ 1 เลย เส้นใหญ่น้ำหมูย่าง ของคุณภรรยาฮะ 50

เส้นเล็ก หมู ปลา ไก่ ทำ Challenge เส้นเล็ก Week ดีไหม?!? เส้นเล็กแห้ง คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว กากหมู ใส่หมู ปลา ไก่ ปลา คือลูกชิ้นปลากรายนะฮะ หมู คือหมูเด้ง ไก่ คือ Fillet หั่นมาชิ้นโต ชามละ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันแข็ง - พริกแห้งคั่วป่น - กระเทียมเจียว - หอมแดงเจียว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - เกลือป่น - ผงปรุงรส . ... วิธีทำ เราทำการคั่วพริกแห้งก่อน จากนั้นตามด้วยการเจียวมันแข็ง โด

______________________________________________ ภาพแรกเราว่ามันคือหมูกระจก แคปหมูกระจก กากหมูกระจก ชอบกากหมูไร้มันมากกว่า แห้งกรอบ น้ำซอสอร่อย มีหอมแดง ผัดออกมาชุ่มๆ มันๆ(มันจากน้ำซอส&น้