หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การตั้งเตาอบขนมปัง ตั้งยังไง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เตาอบขนมปัง ยี่ห้อคิง รุ่น 4 ถาด สองชั้น ไฟล่าง5หัว เพิ่งซื้อมาใหม่
จขท ตั้งแต่ไฟล่าง แต่ทำไมด้านบนไหม้ ด้านล่างถึงไม่สุกค่ะ ช่วยบอกหน่อยนะค่ะ ลองหลายครั้งแล้วไม่ได้เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบคุ้กกี้แล้วตรงริมถาดได้ดี แต่ตรงกลางไหม้ แก้อย่างไรคะ?
สวัสดีค่ะ มีปัญหาในการทำคุ้กกี้น่ะค่ะ อยากสอบถามผู้รู้ เตาอบของเราเป็นแบบ 60 ลิตร ค่ะ อบทีละ 1 ถาด เปิด ไฟ บน-ล่าง และเปิดพัดลม ปัญหาก็คือเวลาอบออกมาแล้ว คุ้กกี้ตรงกลางไหม้เล็กน้อย มีความแข็ง แต่ตร
สมาชิกหมายเลข 3262441
มือใหม่มีปัญหากับเตาอบค่ะ
อบเค้กกล้วยหอมมา3รอบแล้ว ก็ยังมีปัญหากับเตาอบอยู่ค่ะ ปัญหาของเราคือ ถ้าข้างในสุกข้างนอกก็จะไหม้ตลอดเลย วันนี้ลองเปิดไฟล่างดูก้นก็ไหม้เชียวค่ะ ทำไงดี แล้วเวลาเปลี่ยนเป็นไฟล่างนี่เราต้องเลื่อนถาดลงมาระด
หนึ่งตะวันพันไมล์
เตาอบ OTTO 765
มีสมาชิกก้นครัวท่านไหนใช้เตาอบรุ่น otto 765 บ้างคะ เวลาอบเค้กใช้ไฟประมาณไหนกันคะ ไฟบน หรือล่าง ถาดเค้กวางชั้นล่างหรือกลางดีคะ แอลอบทีไรหน้าไหม้ แต่ตรงกลางไม่สุก ทั้งที่วางถาดไว้ล่างสุด ขอคำแนะนำหน่อยจ
สมาชิกหมายเลข 1238547
อบเม็ดมะม่วงหิมพานแล้วถาดล่างไหม้ค่ะ TT
วันนี้พึ่งได้เตาอบมาค๊า เลยอยากลองทำคาราเมลคอนเฟลค ขั้นแรกที่ทำเลยคืดอบเม็ดมะม่วงหิมพาน ลองหาข้อมูลในพันทิพแล้วสรุปอบเป็นความร้อน 150 10-15นาที ตอนอบใช้ถาดหลางกับถาดล่างอบค่ะ แต่พออบไปได้สักพักได้กลิ่
iamninkz
==กลมกล่อมBy Chef เอก @บางใหญ่ สุดยอด อาหารอิตาเลี่ยนที่อร่อยคุ้มราคา ==
อาจจะไม่ อร่อยสุด แต่คุ้มราคาสุด อร่อยแบบสู้ได้ทุกร้าน ในราคา ที่กินได้สบายใจ ต้องโทรจองล่วงหน้า และไปไกลนิดอยู่บางใหญ่ ใกล้เซ็นทรัลเวสเกต แต่ถ้าคิดถึงครีมซอร์สนุ่มๆ กับ กลิ่นทร
-=Jfk=-
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ใครมีประสบการณ เตาอบแก็สออโต้บ้างคะ ถาดวางติดพื้นด้านล่างอบไม่ไหม้เหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 889795
พายแอปเปิ้ล Apple Pie ถึงจะเรียกต่างกัน แต่อร่อยเหมือนกัน
จริงๆแล้ว Apple Pie เขาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว(Granny Smith) มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นกรอบ ทำออกมาแล้วได้รสชาติอร่อยมาก จขกท. ก็ทำให้สมาชิกที่บ้านกินหลายครั้ง ใช้แอปเปิ้ลเขียวนั่นแหละ แต่วันนี้ขอแหวก
Babycham
น้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์ และขนมไข่
วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร
สวยสุดซอย
สูตรทำน่องไก่บาร์บีคิวอบฉ่ำซอส (Juicy BBQ Baked Drumsticks)
น่องไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อบจนสุกทั่วถึงและหนังกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่หอมหวานกลมกล่อม มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารจานหลัก กับข้าวสวยร
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การตั้งเตาอบขนมปัง ตั้งยังไง
จขท ตั้งแต่ไฟล่าง แต่ทำไมด้านบนไหม้ ด้านล่างถึงไม่สุกค่ะ ช่วยบอกหน่อยนะค่ะ ลองหลายครั้งแล้วไม่ได้เลย