คุ้กกี้แบบกด

อบคุ้กกี้สูตร $250 COOKIE RECIPE แล้วแข็งมากคะ เนื่องจากเราทำเป็นครั้งแรกเลยไม่รู้ว่าเกิดจากอะไร เพื่อนๆช่วยวิเคราะห์ทีคะ เป็นเพราะขั้นตอนต่อไปนี้รึป่าวคะ 1. ตอนตีเนยกับน้ำตาล เนยค่อนข้างเหลวและตีนาน

สวัสดีค่ะ พอดีว่าจะทำคุ๊กกี้กับลูกสาวค่ะ เคยทำสูตรของเจ๊หลี อร่อยมากค่ะ แต่ว่าที่ทำตอนนั้นเนื้อแป้งเหลวแบบใช้ที่บีบคุ๊กกี้ (ที่เป็นคล้ายๆ กระป๋องบีบอะค่ะ) บีบได้อะคะ อยากได้ที่แบบไม่เหลวหน่ะค่ะ คราว

ตาม หัวข้อเลยค่ะ เราทำคุ๊กกี้เอง ทำอย่างไรให้คุ๊กกี้กรอบคะ เคยทำแล้วก็ไม่นุ่มก็จะแข็งมากๆไปเลย เราใช้แป้งคุ๊กกี้สำเร็จ แล้วก็ผลไม้ผสมคุ๊กกี้ ทำอย่ไรให้คุ๊กกี้กรอบแล้วเก็บไว้ได้นานคะ ขอบคุณมากค่ะ