วันนี้จะมาแบ่งปันการทำขนมปังแบบง่ายๆ สูตรนวดมือกันค่ะ เป็นขนมปังทูโทน สูตรไม่ใส่ไข่ นวดมือได้ง่ายๆ เนื้อนุ่มๆ เพื่อนๆมาลองทำกันดูค่ะ เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวี.ดี.โออื่นๆ ได้ที่ช่องทางนี้ค่ะ M

วันนี้วันเสาร์อยู่ว่างๆก็เลยลองหัดทำขนมปังเนยสดดูค่ะ แถมคุณพ่อชอบพูดว่าเราจะทำขนมปังไม่ได้แน่ๆ เราเลยยิ่งต้องทำให้ออกมากินได้ 555555 ไม่งั้นเค้าก็จะพูดไม่หยุด หลังจากได้สูตรของคุณ tiara ตามลิ้งนี้เลย

ผมจะมาแนะนำทำสูตรขนมปังไม่ต้องนวดให้เลอะมือ วีธีทำยังไง มาเริ่มกันเลย ... เรท โก้!! ..........................................................................................................  

แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120

ซื้อหนังสือ ขนมปังทำเองอร่อยด้วยเตาติ๊ง (ซื้อเองนะไม่ได้โฆษณา) ลองเลยดีกว่า จริงๆก็ลองทำมาหลายสูตร แต่อันนี้ก็ง่ายดี ใช้นวดมือค่ะแทบมึนแต่รสชาดดีทีเดียวล่ะ อย่างน้อยก็ไม่มีสารกันบูดมากวนใจ ส่วนประกอ

หอม หวาน หนึบหนับ! ถ้าพูดถึงขนมปังที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟ เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง Sticky Bun หรืออาจจะเรียกเป็นภาษาไทยได้ว่า "ขนมปังอบเคลือบคาราเมล" .

ครั้งที่แล้วลงรูปพร้อมสูตรใว้คราวนี้จะลงวิธีทำ ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีท เนยนม       190g bread flour        80g whole&

พอดีเมื่อวานลองสูตรที่ไม่ใส่ไข่แล้ว ในกระทู้นี้ http://pantip.com/topic/30548830 วันนี้เลยอยากลองทำแบบใส่ไข่บ้าง หลังจากทำก็ไม่ค่อยต่างมากเท่าไหร่ แต่ก็ถือว่าพอใจในฝีมือตัวเอง ^^ เราฝึกทำโดยใช้สู