มีใครจะทราบไหมครับ ว่าต้มไข่อย่างไรถึงทำให้ออกมาน่าทานแบบนี้

บางครั้งไข่มันก็เปลือกแตก หรือไม่ก็ ต้มแล้วแกะเปลือกยาก หรือไม่ก็ อยากทานไข่ต้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่แยกเป็นไข่แดงไข่ขาว ก็เลยอยากสอบถามว่า ถ้าตอกไข่ แล้วตีให้เข้ากันเหมือนกันจะทำไข่เจียว ถ้าจะเอาม

ตั้งใจว่าจะได้ตั้งกระทู้ มานานละวันนี้ได้ตั้งซะที เวลาปอกไข่ หลายคนมักจะกังวลกับเปลือกที่แกะยาก วันนี้ ผมมีทางเลือกให้ พี่ๆน้องๆทั้งหลายได้ลอง ดู ว่าแล้วก็ดูตามคลิปได้เลยครับ :D https://www.youtub

บางทีต้มไข่ต้ม ตอนแกะเปลือกจะแกะไอ่แผ่นขาวขุ่นๆที่หุ้มไข่ขาวออกมายาก เราก็เลยทานไปทั้งอย่างงั้นครับ แกะออกไม่หมดเพราะบางจุดมันก็ติดเนื้อไข่ขาว ถ้าใช้นิ้วแกะก็จะไปทำให้ผนังเนื้อไข่ขาวมันหลุดออกมาด้วย ไ

ปกติมื้อเช้าผมจะกินเมนูไข่ครับ ครั้งละ 6 ฟอง (กินไข่แดงแค่ 2 ฟอง) ซึ่งเมนูอื่น เช่น ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไม่มีปัญหาครับ ทำตอนกลางคืน แล้วเข้าตู้เย็น เวฟตอนเช้าได้ ไม่มีระเบิด แต่ไข่ต้มนี่สิ ถ้าต้ม ปอกเ

ปกติเป็นคนชอบทานไข่ต้มซีพีแบบ 2 ฟองที่ขายในเซเว่นแล้วต้องเสียอารมณ์ทุกครั้งเพราะจะมีลูกนึงที่แกะยากเปลือกไข่ไม่ร่อนออกจากเนื้อไข่ขาวแต่อีกลูกจะแกะง่ายมาก เป็นเพราะอะไรหรอครับ?