'น้ำมันพราย' นี่เอาไปทำกับข้าวรึเปล่าครับ?

เคยได้ยินตั้งนานแล้ว  แต่ไม่เคยลองเสียที มันเอาไว้ผัดอาหารทานแบบน้ำมันหมู หรือน้ำมันพืชรึเปล่าครับ หรือเอาไว้ใส่น้ำสลัดแบบน้ำมันมะกอก แล้วภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไรครับ จะได้ไปซื้อมาถูกตอนไปชอบปิ้ง