ขอสูตรแพนงหมูเด็ดๆ

น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัวกระเทียม 8-10 กลีบเกลือ 1/2 ช้อนชา

ได้เลยครับ สูตรต้มจืดตำลึง (แบบบ้านๆ อร่อย ซดคล่องคอ) 🥬 วัตถุดิบ ตำลึง 2 กำมือ (เด็ดเอาแต่ใบอ่อน) หมูสับ 200 กรัม (หรือเต้าหู้ไข่/ไก่สับก็ได้) กระเทียม 3-4 กลีบ (ทุบ) รากผักชี 2 ราก (ถ้ามี) พริกไทยป่น

สุตรเเกงไข่เค๊ม ได้เลยครับ สูตรแกงไข่เค็ม (แบบบ้านๆ หอมมัน อร่อยมาก) 🥘 วัตถุดิบ ไข่เค็ม 2-3 ฟอง (เอาแต่ไข่แดงหรือทั้งฟองก็ได้) หมูสับ หรือกุ้งสด 200 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางก

ส่วนผสม ผัดกะเพราหมูสับเนื้อหมู 400 กรัมใบกะเพรา 50 กรัมกระเทียม 2 หัวพริกแดงจินดา 12 เม็ดพริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ดน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโ

เอาคร่าวๆก้ได้ครับ มันจะไม่ใช่ทอดแห้งอะครับ เยิ้มๆนิดๆ อยากทำให้แฟนทานกับมือครับ :) ขอบคุนล่วงหน้าครับบบ

มีโอกาสได้มาทานร้านนี้ เพราะที่บ้านเคยไปทานแล้วบอกอร่อย อยากให้เราได้มาทานด้วย จัดไปค่ะ ร้านกุ๊กขี้เมา สาขานวลจันทร์ ตั้งอยู่ริมถนนนวลจันทร์ ปากซอยนวลจันทร์ 34 เขตบึงกุ่ม จังหวัดกรุงเทพมหานคร เปิดให้บ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ แกงจืดฟักทอง ค่ะ 🍲🎃 พ่ออยากทานเลยทำให้ ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ ทำตามสูตรเดิมเป้ะนะคะ 🎃🥕🍲 (แต่วันนี้ไม่มีเห็ด กับ หมูเป็นหมูปั้นก้อน) >