ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3

เป็นรีวิวแรก สำหรับห้องก้นครัวเลยค่ะ ปกติทำอาหารกินเองอยู่แล้ว แต่ยังไม่เคยรีวิวในพันทิป หลายครั้งที่ไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็ได้เมนูจากเพื่อนๆ ในห้องนี้ค่ะ ด้วยการเปิดห้องก้นครัวแล้วดูว่ามีใครตั้งกระทู้เ

ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊

อาหารหลักหมู่ที่ 1 โปรตีน ( เนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว )โดยแหล่งอาหารที่ให้โปรตีน เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา นม ไข่ ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแระ ถั่วดำ ถั่วลิสง ผลิตผลที่ได้จากถั่ว

สูตรหมูแดดเดียว สูตรไม่ง้อแดด วัตถุดิบ: 1.หมูสันนอก 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นยาวหนาประมาณ 0.5-1 ซม.) 2.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 5.รากผักชี 2 ราก (โขลกละเอียด) 6.กร

ชักเริ่มสับสนแล้ว หากใครที่อายุซัก 30 up ตอนสมัยเด็กๆ พ่อแม่เราจะซื้อมันเปลวมาเจียวน้ำมันไว้ใช้ทำกับข้าวแทบทุกบ้าน ผลพลอยได้จากการเจียวน้ำมันก็คือกากหมูกรอบๆ หอมๆ ที่เราชอบเหยาะน้ำปลาแล้วกินเล่นกัน แห

อยากทราบว่า ข้อเท็จจริงมันเป็นยังไง แต่ที่แน่ๆ น้ำมันหมูทำอาหารอร่อยจริงๆ