ช๊อคโกแลตที่ใช้ทำช๊อคโกแลตลาวา

สวัสดีค่ะ พอดีสนใจอยากทำบราวนี่ด้วยหม้อหุงข้าว เจอสูตรที่น่าสนใจแล้วแต่ต้นสูตรเขาใช้ผงโกโก้ละลายกับน้ำมันอุ่นๆ แต่ทางนี้อยากใช้ช็อคโกแลตละลายมากกว่า เลยสงสัยว่า - ถ้าใช้ช็อคโกแลตละลายแทนใช้ผงโกโก้ มั

คือผมอยากได้สูตรช๊อคโกแลตสำหรับทำเมนูต่างๆครับ เช่นดิปช๊อคโกแลตหรือช๊อคโกแลตที่ใช้ราดขนมปัง ปล.อยากได้สูตรที่ใช้ทำเป็นทาร์ตได้ด้วยครับ

เราชอบดื่มโกโก้ แต่ก็อยากไดเอต จึงซื้อผงโกโก้แวนฮูเตนมา แล้วชงเอง ใส่แค่น้ำร้อนกับน้ำผึ้ง เราชงแก้วนึงใช้ผงโกโก้ปริมาณเท่าๆกับน้ำผึ้ง (เช่น ถ้าใส่ผงโกโก้ 4 ช้อนชา ก็จะใส่น้ำผึ้ง 4 ช้อนชา) ดื่มครั้งแรก

ยังไม่เจอสูตรเค้กที่ใช้วิปครีมชนิดผงที่ใส่ช็อกโกแลต ฯลฯ เลยครับ หลังจากน้ำมาละลายน้ำ เราจะใส่ผงโกโก้ ช็อกโกแลตละลาย ฯลฯ ได้ตอนไหนครับ เข้าใจว่าน่าจะหลังจากตีจนตั้งยอดแล้วใช่รึเปล่า พอดีอยากทำวิปครีมฟร

ชอบกินไอศครีมช็อคโกแลตมากเป็นชีวิตจิตใจ มาแชร์กันค่ะ ว่าของยี่ห้อไหน อร่อย เข้มข้น กัน ส่วนตัวชอบ ดาร์คช๊อค ของ Gelatoni by black canyon กับ Cold stone ช๊อคโกแลต ของ Sfree กับ Twister

เคยถามเรื่องการดื่มกาแฟไปแล้ว และได้คำตอบแล้ว แต่ตอนนี้ผมเปลี่ยนการดื่มเครื่องดื่มประจำวันใหม่ครับ เดิมจะทานเป็นกาแฟ ดังนี้ ชงกาแฟ 1 ช้อนชา กับน้ำตาลเทียม Equal Classic 1 ซอง กับน้ำเต็มแก้ว (แก้วเนส