อาหารประเภทเส้นเป็นอาหารที่ครอบครัวเราขาดไม่ได้เลยค่ะ คิดว่าหลายๆ คนก็คงเป็นเหมือนกัน เวลาออกไปข้างนอกทีไรต้องหาร้านราเม็ง โซบะ อุด้งกินตลอด อาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ๆ มีรสชาติและกลิ่นยั่วนํ้าลายมากๆ ค่ะ แต่วันนี้เป็นว้นฝนตก อากาศก็ค่อนข้างเย็น เลยอยากทำอาหารร้อนๆ กินกันที่บ้านดูบ้าง
Nabeyaki Udon เป็นอาหารที่ต๊ะชอบมากค่ะ แต่ไม่ค่อยได้ทำสักเท่าไหร่ ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไม ถึงจะไม่ค่อยได้ทำ แต่ก็แน่ใจว่าทำอร่อย เพราะเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ใช้เวลาทำก็ไม่นาน แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารญี่ปุ่นเลย ก็สามารถทำอุด้งหม้อร้อนอร่อยๆ ได้แน่นอนค่ะ เอาล่ะค่ะตามมาดูสูตรอุด้งหม้อไฟ (Nabeyaki Udon) ที่ต๊ะทำกินกับซาดาโอะ และโคชิดีกว่า อร่อยน้า
สูตรอุด้งหม้อไฟ (Nabeyaki Udon 鍋焼きうどん)
อาหารประเภทเส้นเป็นอาหารที่ครอบครัวเราขาดไม่ได้เลยค่ะ คิดว่าหลายๆ คนก็คงเป็นเหมือนกัน เวลาออกไปข้างนอกทีไรต้องหาร้านราเม็ง โซบะ อุด้งกินตลอด อาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ๆ มีรสชาติและกลิ่นยั่วนํ้าลายมากๆ ค่ะ แต่วันนี้เป็นว้นฝนตก อากาศก็ค่อนข้างเย็น เลยอยากทำอาหารร้อนๆ กินกันที่บ้านดูบ้าง
Nabeyaki Udon เป็นอาหารที่ต๊ะชอบมากค่ะ แต่ไม่ค่อยได้ทำสักเท่าไหร่ ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไม ถึงจะไม่ค่อยได้ทำ แต่ก็แน่ใจว่าทำอร่อย เพราะเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ใช้เวลาทำก็ไม่นาน แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารญี่ปุ่นเลย ก็สามารถทำอุด้งหม้อร้อนอร่อยๆ ได้แน่นอนค่ะ เอาล่ะค่ะตามมาดูสูตรอุด้งหม้อไฟ (Nabeyaki Udon) ที่ต๊ะทำกินกับซาดาโอะ และโคชิดีกว่า อร่อยน้า