ปลาแซลมอนถูกซื้อได้ที่ไหน

สวัสดีครับ วันนี้ก็จะขอมารีวิวร้านอาหารอีกร้านให้เพื่อน ๆ ดูกันนะครับ ซึ่งร้านนี้มีรุ่นน้องฝึกงานที่บริษัทได้แนะนำมาเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นกำลังจัดโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์อยู่ ซึ่งร้านนี้มีชื่อว่า HARU Kappo ตั

ปกติซื้อเจ้านี้ค่อนข้างบ่อยนะ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นพวกซูชิกับข้าวหน้าต่างๆ แต่วันนี้เพิ่งดูหนังจบ ประมาณ 8:50 เดินผ่าน Tops แล้วเขาประกาศว่าอีก 10 นาทีห้างจะปิด ก็เลยแวะไปดูบูสธ์ปลาดิบ ก็เห็นมีเหลืออยู่อ

ปลาแซลม่อนแบบแล่สดจากแม็คโคร เก็บยังไงให้เนื้อยังเด้งไม่เปลี่ยนคะ ? ถ้าแช่ฟรีซแบบตู้แช่แข็ง (ตู้แช่แบบฝาบนที่ใช้กันในร้านอาหารอ่ะค่ะ) พอจะใช้ก็เอามาละลายในอุณหภูมิห้องได้มั้ยคะ ? เนื้อมันจะเปลี่ยนมั้ย

ล่าสุดแฟนเราอยากกินแซลม่อนเลยตามหาร้านบุพเฟ่ที่มีแซลม่อน จนมาเจอร้านนี้ เป็นบุพเฟ่อาหารราคาหลักร้อย แต่มีแซลม่อนให้กินแบบฉ่ำๆ เอาจริงตอนนแรกไม่ได้คาดหวังมากแต่พอจนได้มาลองชิมรู้เลยว่าที่นนี่เค้าใช้เกร

ช่วงกลางเดือนที่ผ่านมา คุณแฟนนางอยากกินปลาส้ม ก็เลยหาร้าน เจอเข้ากับร้านนึงชื่อว่า The Chubbies สืบไปสืบมา พบว่าเป็นร้านในเครือของ Fuku Intown ซึ่งเขาจะเน้นขายพวกข้าวปลาดิบแบบใส่ถ้วย และแน่นอน เขาจัด

สวัสดีเพื่อน ๆ ชาว Pantip ครับ! ผมเองก็เป็นคนหนึ่งที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพและการกินเป็นพิเศษ และช่วงนี้ก็เห็นมีคำถามเกี่ยวกับ "ปลา" โผล่ขึ้นมาในความคิดบ่อยๆ ครับ จนผมต้องเอามานั่งคิดเลยว่า &quo