สงสัยว่าถ้าเราเทผสมตัว non dairy กับ dairy แล้วตีพร้อมกันให้ขึ้นฟู เพื่อเพิ่มความคงตัวของครีมมันจะโอเคไหมคะ
นอกเหนือจากการใช้เจลาตินผสมใน dairy whipped cream
เพราะชอบรสแบบครีมสด แต่ต้องเดินทางอยากจะยืดความคงตัวของครีมค่ะ
จากที่ลองค้น ไม่เจอใครเอามาผสมกันเลย
เราสามารถผสมวิปปิ้งครีม dairy กับ non dairy ให้เป็นครีมแต่งหน้าเค้กได้ไหมคะ
นอกเหนือจากการใช้เจลาตินผสมใน dairy whipped cream
เพราะชอบรสแบบครีมสด แต่ต้องเดินทางอยากจะยืดความคงตัวของครีมค่ะ
จากที่ลองค้น ไม่เจอใครเอามาผสมกันเลย