หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ฝาอบลมร้อนอบพิซซ่าด้านล่างไม่สุกทำไงดี
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ใช้ฝาอบลมร้อนอบพิซซ่าค่ะ ไฟ 250 นาน 20 นาที ออกมาสุกแต่ด้านบนแป้งด้านล่างไม่ค่อยสุก จะแก้ไขยังงัยดีคะ ทำมา 2 ครั้งเหมือนเดิม ท่านผู้รู้แนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ นั้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พิซซ่ากับหม้ออบลมร้อน
เราลองทำพิซซ่าทานเอง เมื่อก่อนทำในกระทะแบน เมื่อวานพึ่งได้หม้ออบลมร้อนมา เลยเอาพิซซ่าไปอบ แต่ทำไมหน้ามันถึงแห้งๆ แป้งกรอบๆชั้นกลางๆของแป้งไม่สุก เราไม่รู้ว่าต้องตั้งอุณหภูิมิเท่าไหร่ เราก็หมุนไปที่ประ
ลูกมะเดื่อ
พิซซ่า S & P
พิซซ่า S & P กล่องนึงมี 4 ชิ้น แบ่งคนละครึ่งกับคุณสามี เราเอาไปอุ่นให้พอร้อนก่อน ชีสยืด ๆ อยู่ แป้งนุ่ม ๆ ขอบกรอบ นิด ๆ 4 ชิ้น 100 กว่าบาท กลิ่นหอม ซอสพิซซ่าอร่อย ไม่ต้องใส่ซอสเพิ่มเลย
deauny
อยากได้สูตรพิซซ่า ที่ทำด้วยฝาอบลมร้อน
ที่บ้านมีฝาอบลมร้อนเลยอยากได้สูตรที่ทำให้พิซซ่า ที่แป้งไม่ไหม้ และแป้งบางกรอบอร่อยๆ ปล. เราทำขนมเป็นครั้งแรกค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำล่วงหน้าน่ะค่ะ :)
สมาชิกหมายเลข 819982
ทำยังไงให้แซลมอนสุก?
ทำยังไงที่จะทอดเสต็กปลาแซลมอนให้ข้างในมันสุกครับ? ซื้อแซลมอนมาไม่รู้กี่ชิ้น สุกแค่2ชิ้นเอง ส่วนท่านใดที่อยากรู้ว่าผมทำยังไงก็ตามนี้เลย 1.โรยปรุงรสปลาด้วยพริกไทย เกลือ และผงออริกาโน 2.ซับปลาให้แห้ง
สมาชิกหมายเลข 8834296
ถ้าไม่มีเตาอบสามารถใช้กระทะเทฟล่อนเป็นไฟล่าง แล้วฝาหม้ออบลมร้อนเป็นไฟบนได้ไหม?
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ จะเป็นอะไรไหมถ้าอยากทำขนมแต่หม้ออบลมร้อนบางทีอบขนมไปด้านล่างกลับไม่สุกซะงั้นลองหลายรอบก็ไม่สุกกลับกลายเป็นไข่ตุ๋นผสมแป้งตลอด บางทีใช้ฟลอยปิดหน้าพิมพ์ตามสูตรแล้ว เปิดฟลอยมาหน้าขนมฟูด
สมาชิกหมายเลข 3575681
ทำไมหม้อทอดไร้น้ำมันจึงต่างจากหม้ออบลมร้อน
ดูจากตอนเอาไปอบก็เป่าลมร้อนเหมือนกัน เลยสงสัย https://youtu.be/7qJWi-oOkME?si=NsiPR-Bfk491qDBW
PPMRT
วิธีทำแผ่นแป้งพิซซ่าในกระทะ นวดมือ ทำง่ายมาก
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ หลังจากลงกระทู้ และคลิปวิดีโอการทำพิซซ่าแช่แข็งไว้กินเองวันก่อน ก็มีน้องคนหนึ่งทักมาในเฟซบุ๊กส่วนตัว บอกว่าอยากทำมาก อยากทำไว้ให้ลูกกิน แต่ติดปัญหาตรงที่ ไม่มีเตาอบใหญ่ ๆ ไว้อบแผ่นแป
Cockney Ann
หนึ่งเปี้ย สุดยอดขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
หนึ่งเปี้ย (糯软饼) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n
good moments
รบกวนแนะนำน้ำยาปรับผ้านุ่มให้ด้วยครับ
รบกวนขอคำแนะนำ น้ำยาปรับผ้านุ่มที่กลิ่นหอมไม่แสบจมูกครับ ก่อนหน้านี้ลองมาหลายตัวเหมือนกัน ลงตัวที่ Hygiene Whisteria แต่ช่วงต้นปีนี้ หาซื้อยากมาก มาๆหายๆ ถามร้านก็บอกเลิกผลิตไปแล้ว ก่อนที่จะกลับมาขายช
ไข่กวน
BufFeast Review :"No.43 Italian Bistro" ห้องอาหารบรรยากาศร่มเย็นในซอยย่านชิดลม @โรงแรมเคปเฮาส์ ถ.หลังสวน
ผ่านมาครึ่งปีแล้วที่ไม่ได้ลองบุฟเฟ่ต์โรงแรม เลยมาจัดซักหน่อย ณ ห้องอาหาร No.43 Italian Bistro ที่อยู่ในโรงแรมเคปเฮาส์ เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลาง สไตล์อิตาเลียนนั่นเอง โรงแรมอยู่ใน ซอยหลังสวน ติดกับทางลงB
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ฝาอบลมร้อนอบพิซซ่าด้านล่างไม่สุกทำไงดี