สอบถามคะ. butter cream ตีไว้แล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ

ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็

รบกวนขอความช่วยเหลือเกี่ยวกับมาการองครับ พอดีเพิ่งหัดทำมากะลอง มันก็ออกมาสวยดีอยู่นะครับ แต่พอบีบไส้แล้ว เก็บไว้หนึ่งคืน กำลังอร่อยและ Texture กำลังดีเลย แต่พอเลยหนึ่งคืนไปแล้วถึงเย็นอีกวัน หรือเกือบ

ร้านชิโอะปังที่น่ารักแห่งนี้ เราได้ค้นพบระหว่างทางไปทานข้าวกลางวันช่วงพักเที่ยง เห็นร้านสีเหลืองสดใส เลยเข้าไปดูใกล้ๆชื่อร้าน : BUTTER CUBE (บัตเตอร์ คิวบ์)พิกัดร้าน: 1010 ถ. สามเสน แขวงถนนนครไชยศรี เ

วันเค้กทั้งก้อน วันที่ 8 ของทุกเดือน Whole Cake Day (Japan)...เค้กเต็มก้อน 1 ปอนด์ 2 ปอนด์ ไม่ได้หมายถึงให้กินคนเดียวจนหมดนะ (หรือมีคนกินคนเดียว..)ความหมายที่แอบแฝงอ