สวัสดีค่า เพื่อนๆพี่

เจนเป็นคนนึงที่ชอบทำขนมมากๆ อยากรบกวนถามเรื่องชีสเค้กที่ทำเป็นปอนด์กันน่ะคะ

สูตรจากห้องก้นครัวก็ดูสูตรมาทำขาย หลายตัวแล้ว มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ

สูตรบลูเบอรี่ชีสเค้ก ที่ทำอยู่คือสูตรของคุณจูนน่ะคะ

ขออนุญาติเอามาแปะ นะคะ

http://pantip.com/topic/31369333

ทำตามเป๊ะแต่ปันหาที่เจอคือ แบบนี้คะ



แบนไม่สูงและสวยแบบคุณจูนเลย

แต่เราใช้เตาใหญ่ฝัง ยี่ห้อ MEX น่ะคะเรื่องการใช้ไฟอาจจะไม่เหมือนกันรึเปล่าคะ

มีใครพอจะแนะนำได้บ้างมั้ยคะ เจนทำเสียมาหลายก้อนละ พอดีทำขายด้วยน่ะคะ

ไม่รู้ว่าตอนที่ใส่วิปครีม คือวิปครีมต้องตีให้ฟูก่อนรึเปล่า

รบกวนผู้รู้ชี้แนะด้วยนะคะ ขอบพระคุณมากค่ะ