หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีเค้กสำเร็จ 1 กล่อง จะทำให้มันเป็นเค้กชิฟฟ่อน ได้มั้ยค๊ะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
คือว่าดิฉันมี เค้กสำเค็จอยู่ 1 กล่องค่ะ ปกติก็ใช้ทำคัฟเค้ก กับ เค้ก แต่เบื่อแล้ว อยากทราบว่า จะเอามาดัดแปลง ทำ เค้กชิฟฟ่อนได้มั้ยค๊ะ
หรือ จะเอามาดัดแปลงทำอะไรได้บ้าง และ ทำอย่างไรค๊ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กเนื้อสปันจ์กับชิฟฟ่อนอย่างไหนทำง่ายกว่ากันคะ
ระหว่างเค้กเนื้อสปันจ์กับเนื้อชิฟฟ่อนแบบไหนทำง่ายกว่ากันคะ (สำหรับมือใหม่) คือเราพยายามกับสปันจ์มาหลายครั้งมาก ไม่สำเร็จซักที เริ่มท้อแท้และ เลยอยากรู้ว่าอย่างไหนจะตีง่ายกว่ากัน
harizy
ชิฟฟ่อนฝอยทอง
ได้ทำเค้กฝอยทองไปเมื่อวันศุกร์ที่แล้วเนื่องใน 2 โอกาสในคราวเดียวกัน 1. ฝากไปทำบุญเปิดบริษัทใหม่ของเพื่อนบ้าน 2. วันเกิดของแม่ วันนี้ วันที่ 9 กันยา แต่กลับบ้านเอาไปให้เมื่อวันเสาร์แล้ว ไม่มีรูปตอนทำ
mere
ขอเทคนิคการทำเค้กชิฟฟ่อนหน่อยค่ะ .. เหนื่อย ท้อ ไม่ไหวแล้ว!
นี่ไม่ใช่การทำเค้กชิฟฟ่อนครั้งแรกของเราค่ะ ผลที่ออกมา สวยเกินคาดบ้าง พังย่อยยับบ้าง แต่รอบล่าสุด ทำ 3 ก้อน มันพังตลอดเลย หาสาเหตุไม่ได้ สูตรที่ใช้คือ สูตรพิมพ์ 2 ปอนด์ (จากเน็ต) นมข้นจืด 75 กรั
สมาชิกหมายเลข 1109678
ชวนทำ ❉ชิฟฟ่อนเค้กหม้อแกงเผือก❉ เมนูขายดีจ้า
สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้ติ๊กจะชวนทุกคนมาทำชิฟฟ่อนเค้กหม้อแกงเผือก สูตรของครัวการอาชีพวังไกลกังวลค่ะ ติ๊กได้ลดทอนสูตรลงมาสำหรับอบในพิมพ์สี่เหลี่ยม 8x8 นิ้ว และมีแอบดัดแปลงเล็กๆน้อยๆ ให้ถูกปากตนเองมากขึ้
MsandMrsBrown
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย
ป้ามารายห์
🍮ป้ายยา ชิฟฟ่อนเค้กคาราเมลพุดดิ้ง 7-11 นุ่มๆ ฟูๆ ละมุนจนอยากบอกต่อค่ะ
สวัสดีค่ะทุกคน 🍮 ปกติ จขกท.ชอบทานพุดดิ้ง คัสตาร์ด พวกนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว พอมาเจอ "ชิฟฟอนเค้กคาราเมลพุดดิ้ง" ของ Ezy Sweet ค่ะ เห็นหน้าตาฉ่ำๆ เด้งๆ ดูน่ากินมาก เลยสอยกลับบ้านมาลองชิม 1 กล
เที่ยวสบายสบาย
นานๆมาที เอาขนมมาฝากค่ะ
สวัสดีค่ะ ห่างหายจากห้องก้นครัวไปนาน วันนี้เลยเอาขนมต่างๆที่หัดทำมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ ชิฟฟ่อนใบเตย ใช้ใบเตยแท้ๆหอมมากมาย วุ้นนมสดปีโป้และวุ้นนมสดค่ะ เปี๊ยะแฟนซี อบควันเทียนหอมฟุ้งชื่นใจ เค้กกล้วยหอ
สมาชิกหมายเลข 2160206
คอร์สเรียนทำเค้กที่ไหนดีคะ
ตัดสินใจจะไปเรียนคอร์สทำเค้กค่ะ เลือกจะเรียนเป็นเนื้อชิฟฟ่อน เพราะเรามีปัญหากะชิฟฟ่อนตลอดเลย คือทำแล้วมันเหนียวตลอด อ่านเทคนิคมาก็มากจากทั้งห้องนี้และเสริชเอา แต่ก็ยังมีปัญหาอยู่ค่ะ ที่มีปัญหาตลอดคือ
ไม้ฝา
เรื่องวิธีอบชิฟฟ่อนช็อคโกแลต
ในสูตรวิธีการอบชิฟฟ่อนช็อคโกแลต พิมพ์3ปอนด์ ในสูตรบอกว่าให้อบบนถาดน้ำร้อน อุณหภูมิ140-150 องศาเซลเซียส ไฟบนล่าง ปิดพัดลม ประมาณ 60นาที ถ้าดิฉันใช้พิมพ์ที่เป็นฟลอยด์ถ้วยเล็กๆ หรือฟลอยด์ที่เป็นกล่องสี่เ
สมาชิกหมายเลข 6195060
**เค้กหน้านิ่ม เนื้อเค้กเป็นแบบไหนดี สปันจ์/ชิฟฟ่อน??**
วันก่อนลองทำชิฟฟ่อนช๊อคฯ + หน้านิ่ม ไปแจกจ่ายลองชิมกับเพื่อนๆ เนื่องจากเรามือใหม่...มีทั้งบอกว่าอร่อย และ..ติ ว่า ..เค้กดูเนื้อไม่เข้ากัน นิ่มๆ ทรงตัวไม่ดี ...(เราคิดว่าหน้าหนักเพราะเทหนา) หรือว่าเราผ
cavymama
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีเค้กสำเร็จ 1 กล่อง จะทำให้มันเป็นเค้กชิฟฟ่อน ได้มั้ยค๊ะ
หรือ จะเอามาดัดแปลงทำอะไรได้บ้าง และ ทำอย่างไรค๊ะ