วิธีดูน้ำพริกแกงส้ม?

แกงส้มแตงโมอ่อน นาน ๆ จะได้กินแตงโมอ่อน เนื้อหวานกรุบ ๆ ฉ่ำน้ำแกง และอุ้มความร้อนได้นานเลย เป็นผลไม้ที่เข้าท่าดี กินได้ทั้งตอนอ่อน ตอนโต แม่ผมยังมีปลาอีกเยอะ เลยเอามาทอดแล้วทำแกงส้มฮะ สีสวยแจ่ม

ไปตลาดสดยิ่งเจริญตอนสายๆ วันเสาร์ ไปเจอหัวปลากระพงแดงขนาดใหญ่ หนัก 1.7 กก. นานๆ ถึงจะเจอซักครั้ง จัดการซื้อมาทำแกงส้มใต้ใส่ลูกแตงโมอ่อนทานมื้อเที่ยงวันเสาร์ หัวปลากระพงแดงทางแผงหั่นมาให้แล้ว นำมาล้า

ถูกใจ ช่วยกดติดตามช่องหน่อยนะครับ อยากได้ 100 ซับกับเค้ามั่ง จะครบปีแล้ว มีเมนูอร่อย ๆ ทำง่าย ๆ มาเรื่อย ๆ จ้า https://www.youtube.com/watch?v=KB6M1KUhnmA ส่วนประกอบ 1.น้ำพริกแกงส้ม 2.มันเทศปอกเปลื

ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 พออุ่นแกงส้มกิน จะมีน้ำแกงส้มเหลือ กัมบอลจะเก็บมารวมกัน เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง เดินตลาดนัดเจอ ยอดมะพร้าวอ่อนแบบที่ไม่แช่สารฟอกขาว เลยซื้อกลับมาทำแกงส้มยอดม

วันนี้มีข่าวกล่องเลี้ยงที่ทำงาน ข้าวหมูย่างจิ้มแจ่ว แกงส้มชะอมไข่กุ้งสด มีผลไม้ชิ้นจิ๋ว ๆ แตงกวากรอบดี แกงส้มไม่เผ็ดจัด ไม่เปรี้ยวโดด กินง่ายค่ะ

สวัสดีครับ....วันนี้มีเมนูที่ได้กินกี่ครั้งก็เจริญอาหาร สำหรับคนที่ชื่นชอบปลาร้านั่นก็คือ น้ำพริกปลาร้า และต้องมีผักต้ม มากินคู่กันด้วยครับตอนเด็กๆเนี่ย ผมจำได้ว่าริมรั้วบ้านของคุณปู่ คุณย่าที่ต่างจัง

🌷🍽🦐😍🌶วันนี้ขอนำเสอน แกงส้มกุ้งมะละกอ แกงส้มใต้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กำลังดีน้ำแกงเข้มข้นอร่อยมากๆ 🌷🍽🦐😍🌶 ส่วนผสม กุ้ง มะลอกอ เครื่องแกงส้ม (พริกสด กระเทียม หอมแดง ขมิ้น เกลือป่น) กะปิ

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูแกงส้มสูตรโบราณที่ซื้อกินไม่ง่ายแต่ทำกินไม่ยากมาแนะนำกันจ้า แกงสัมกะทิมะรุมปลาเค็ม  ส่วนประกอบ 1.ฝักมะรุมอ่อนปอกและตัดเป็นท่อน ๆ  2.กะทิ 3.ปลาเค็มเนื้อแข็ง 4