ไก่ กับ ไข่อะไรเกิดก่อน

ลุงเล่า ep.290: อาหารไทยจับคู่ ตำบ่าถั่วบ่าเขือหมูย่าง & ตับไก่ปิ้ง & ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่ขมิ้นขาว

บางคนในประเทศไทย กินเจ คนนี้ไปกินของย่างเสียบไม้ที่เรียกว่า Kushiyaki = คูชิยากิ ในร้าน Honda-Ya เป็นร้านญี่ปุ่นเก่าแก่ อยู่ในตึกริมขอบย่าน Little Tokyo เมือง LA ค่ะ เป็นร้านที่มีลักษณะแบบ อิซากาย

สวัสดีค่ะ ขอรวบรวมหลากหลายเมนูที่ทำด้วยกระทะไฟฟ้า เรามีกระทะไฟฟ้าปิ้งย่างของ OTTO ที่มีหม้อสุกี้แล้วก็เตาปิ้งย่างด้วยค่ะ จะเอาไว้แค่ปิ้งย่างอย่างเดียวก็คงไม่คุ้ม ก็เอามาทำหลายเมนูให้คุ้มค่ากับที่ซื้อม

วันที่ฝนตก 🌧️ จขกท. แวะร้านขายโจ๊ก 🥣 มาทานด้วยกันครับ หมูย่าง 🍢 ไข่ลวก 🥚

🍽️ มื้อเย็นง่ายๆ วันนี้ ผัดกะเพราไก่ย่างซอสเทอริยากิ + ไข่เจียว 1 ฟอง ใช่ครับ… ไก่ย่างนี่เอามาจากมื้อก่อน เหลือก็ไม่ทิ้ง ผัดกับกะเพราและซอสเทอริยากิ เพิ่มรส แต่เรื่องไข่… จริงๆ เหลืออย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันก่อนหลังจากที่ทำไก่ย่างส้มตำจากกระทู้นี้ https://pantip.com/top

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง

สวัสดีค่ะ ใกล้จะปีใหม่แล้วสิ่งที่ตั้งใจว่าจะทำ ได้เริ่มทำกันหรือยังคะ ?? แน่นอนว่าตอนต้นปีสิ่งหนึ่งที่เราคิดไว้ว่าจะต้องทำคือ "ปีนี้ฉันจะลดน้ำหนักให้ได้" ผ่านไปครึ่งปีก็ยังไม่ได้เริ่มลด มี

หายไปนานเหมือนกันวันนี้เอาเมนูที่ทำในห้องมาให้ดูก่อนจะเปลี่ยนเตากันจ้า ไม่รู้จะทำอะไรดีมีสะโพกไก่และเส้นหมี่ข้าวกล้องติดห้อง เลยเกิดเมนูนี้ เคยทำไก่ตุ๋นปกติไปแล้วลองทำไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยวดู กินกับเส้นนี่