หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปิ้ง,ย่าง,เผา,จี่ ต่างกันอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
ก็ตามนั้นอะครับ หมูปิ้งไก่ย่างปลาเผาข้าวจี่ก็มีวิธีการทำให้สุกเหมือนกันทุกอย่างแต่ทำไมถึงเรียกต่างกันละครับ
ปล. ข้าวจี่เป็นอาหารคนภาคเหนือคือ ข้าวเหนียวชุบไข่ดิบ(ที่ถวกตีแล้ว)นำมาเสียบไม้ จากนั้นก็ทำให้สุกโดยการเอาไปวางบนตะแกรงบนเตาไฟ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมากินข้าวจี่ย่างเตาถ่านร้อนๆ เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านกันค่ะ 🏫❤️🧡
สวัสดีค่ะ วันนี้มีแพลนทำอาหารแบบย่างเตาถ่านก็เลยทำเมนูข้าวจี่กินวันหยุดวันฝนพรำอากาศเย็นๆด้วยซะเลย ชวนมากินข้าวจี่ย่างเตาถ่านร้อนๆ เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านกันค่ะ 🏫❤️🧡 เริ่มที่แช่ข้าวเหนียวซัก 1
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
ชวนเพื่อนๆมาเปลี่ยนบรรยากาศด้วยเมนูข้าวจี่กระทะ🍳🐷 หมูปิ้งกันค่ะ เมนูอร่อยทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡
ข้าวจี่เป็นเมนูที่ที่บ้านเจ้าของกระทู้ชอบทำทานกันในช่วงอากาศเย็นๆ เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายๆ ทำได้ทั้งแบบดั้งเดิมจี่บนเตาถ่านส่งกลิ่นหอมรอบบ้าน กับจี่แบบเร่งรีบโดยใช้กระทะแบบเจ้าของกระทู้เพื่อความสะดวกก็ได
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
สูตรหมูสะเต๊ะ (Pork Satay) พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด
Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1
ตองจี
สูตรคอหมูย่าง นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้าน
ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊
ตองจี
ใช้เตาปิ้งย่าง หรือหมูกระทะไฟฟ้าแบบไหนที่ย้างได้เกรียมๆ เหมือนกินเตาถ่านที่ร้านได้บ้างครับ แนะนำหน่อย
ใช้เตาปิ้งย่าง หรือหมูกระทะไฟฟ้าแบบไหนที่ย้างได้เกรียมๆ เหมือนกินเตาถ่านที่ร้านได้บ้างครับ แนะนำหน่อย ใช้แบบตามที่ที่บ้านซื้อกันไว้สามสี่ตัว มันก็ไม่ค่อยเหมือนกินที่ร้าน ไม่แน่ใจเพราะความที่มันเคลือบเ
สมาชิกหมายเลข 729888
[ mooping ] น้องมาย หมูปิ้ง เมืองนนท์
เดินตลาดเช้า ฟิวส์มันได้ บรรยากาศน่าเดิน เดินผ่านบ่อย ๆ น้องมาย หมูปิ้ง เมืองนนท์ (ตลาดเช้านวมินทร์ 74) คนต่อแถวยาวทุกวัน วันนี้คิวน้อย ขอลองชิมหน่อยละกัน และแล้วก็ได้มา หมูปิ้ง 5 ไม้, ตับ 5 ไม้, ข้า
สมาชิกหมายเลข 7777777
ทำไมอาหาไทยสมัยนี้ปรุงรสหวานจัดกันเยอะมาก
ขอบ่นหน่อยนะคะ อะไรที่ไม่ควรทำหวานก็หวาน ความรู้สึกนี้เป็นมาหลายปีแล้วค่ะ รู้สึกหดหู่มาก มีใครเป็นเหมือนกันบ้างคะ เจอร้านที่ปรุงรสหวานๆ บ่อยมาก แทบทุกร้านเลย อะไร ที่ไม่ควรหวานก็ปรุงหวาน ส่วนตัวไม่ได้
เจ้าหญิงแห่งทราย
เย็นนี้มีเมนูยังจ๊ะ
บ้านอื่นกินปิ้งย่างทะเลเผา เรากินโครงไก่ย่างกับส้มตำ แซ่บๆ
สมาชิกหมายเลข 926300
อยากทำข้าวจี่ขายใช้ข้าวเหนียวอะไรดี
พอดีจะเริ่มทำธุรกิจเล็กๆ เปิดร้านไส้ย่างแถวบ้านแล้วจำเป็นต้องมีข้าวเหนียว เลยอยากทำข้าวจี่ขาย แต่ความรู้น้อยมากครับกำลังศึกษาเลยอยากรู้ว่าข้าวเหนียวอะไรอร่อยและเหมาะกับการทำข้าวจี่บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 7462199
วันฝนตกกับเมนูไส้ย่างร้อนๆ 🐷 ด้วยเตาถ่าน ชวนเพื่อนๆมาทำกินเองแบบง่ายๆที่บ้านกันค่ะ 🏫❤️🧡
สวัสดีค่ะ วันนี้แถวบ้านเจ้าของกระทู้ฝนตกทั้งวัน ตกแบบพรำๆอากาศเย็นๆบรรยากาศดีเหมาะกับการทำเมนูไส้ย่างร้อนๆ 🐷 ด้วยเตาถ่าน ชวนเพื่อนๆมาทำกินเองแบบง่ายๆที่บ้านกันค่ะ 🏫❤️🧡 วันก่อนเพิ่งทำไส้ย่างทานด้วย
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปิ้ง,ย่าง,เผา,จี่ ต่างกันอย่างไรครับ
ปล. ข้าวจี่เป็นอาหารคนภาคเหนือคือ ข้าวเหนียวชุบไข่ดิบ(ที่ถวกตีแล้ว)นำมาเสียบไม้ จากนั้นก็ทำให้สุกโดยการเอาไปวางบนตะแกรงบนเตาไฟ