หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากจะทราบการเก็บรักษาพวกแป้ง (จะทำแป้ง Tortillas)
กระทู้คำถาม
อาหารอินเดีย
อาหารฝรั่ง
อาหารคาว
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
คือถ้าหากผมจะทำพวกเบอริโต้ขาย แล้วเบอริโต้ต้องใช้แผ่นแป้งตอร์ตียา แต่ผมอยากแหวกแนวคือขายแบบทำสด นวดให้แบนให้ลูกค้าดู (ทำเหมือนพวกบังขายโรตี คือใช้แป้งที่นวดเตรียมไว้) จะถามว่า แป้งที่นวดเก็บไว้จะเก็บได้กี่วันครับ อุณหภูมิต้องเท่าไหร่ อะไรอย่างไรบ้าง ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โรตี..ทำเองได้ง่ายๆแค่ใช้สิ่งของไม่กี่อย่าง
สวัสดีค่ะวันนี้พี่ขวดจะมาชวนทำโรตีกันค่ะ ทำเองได้ง่ายๆใช้ของแค่ไม่กี่อย่าง จะทานกับแกงเขียวหวาน แกงกะหรี่ หรือโรยนมโรยน้ำตาลก็อร่อยมากๆค่ะ วิธีทำง่ายๆตามนี้ได้เลยค่ะ👇 https://youtu.be/N8c87Sww4as?si
พี่ขวดเข้าครัว
แป้งโรตีถ้านวดเสร็จแล้วจะพักแป้งสามารถพักในตู้เย็นข้ามคืนเลยได้ไหมค่ะ
ผสมและแบ่งแป้งเป็นก้อนๆแล้วค่ะ แต่ต้องพักแป้งข้ามคืน ไม่แน่ใจว่าพักข้างนอกได้ไหมค่ะ แต่ส่วนตัวอยากพักในตู้เย็นกลัวแป้งเสีย แต่ถ้าพักในตู้เย็นแป้งจะแข็งไปหรือแห้งไปไหมค่ะ แล้วจะเอาออกจากตู้เย็นมาทำได้
สมาชิกหมายเลข 1313618
ขนมปังไม่ใช้ยีสต์ "แฟลตเบรด" ขนมปังแบน
สวัสดิ์ดีครับผมจะมาพาทำเมนูขนมปังง่ายๆเรียบๆวัตถุดิบไม่เยอะ ไม่ต้องใช้ยีสต์ ไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงแค่มี แป้งสาลี เกลือ น้ำ ก็สามารถทำขนมปังได้แล้วครับ นั้นคือขนมปัง "แฟลตเบรด" (Flatbrea
สมาชิกหมายเลข 2625358
นายจ๋า..ชวนทำ "โรตี" แบบไม่ง้ออาบัง
เมนูวันนี้ โรตีแบบง่ายๆ ไม่ง้ออาบัง อร่อย สะอาด มาเริ่มกันเลย.. ส่วนประกอบ ขั้นตอนการทำ 1. ผสมเนยละลาย ไข่ไก่ น้ำ นมข้น เกลือ เข้าด้วยกัน 2.นำแป้งใส่ในอ่างผสม 3.ทำหลุมตรงกลาง ค่อยๆใส่ของเห
crab20july
สอนทำครัวซองค์🥐
🥐 เปิดสูตรลับครัวซองต์ฉบับทำตามง่าย (แต่ต้องใจเย็นนะ!) สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ผมจะพาทุกคนเข้าครัวไปทำเมนูที่หลายคนบอกว่า "ยาก" อย่าง ครัวซองต์ กันครับ บอกเลยว่าถ้าเข้าใจหลักการและใจเย็นพอ ใค
สมาชิกหมายเลข 9265724
ช่วงนี้หน้าส้มเยอะ ราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบจ้า
ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ
ป้ามารายห์
โรตีแดนใต้
มีภาพมาฝาก เป็นโรตีอีกประเภทหนึ่งที่คนใน 3 จังหวัดชายแดนใต้นิยมกินกัน นอกเหนือไปจากโรตีแผ่นที่เราคุ้นเคยที่ใส่นมใส่ไข่ หรือแป้งนาน แล้ว ยังมีแบบนี้ด้วยครับ 1.โรตีบากา ซื้อมาจากยะลา ลักษณะรสชาติสัมผัส
สมาชิกหมายเลข 4450289
แพนเค๊กต้นหอม
ชงโหยวปิ่ง (Congyoubing) Scallion Pancakes จีนแต้จิ๋วเราเรียกเมนูนี้ว่า "ชังอิ่วหนึ่งเปี้ย" อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ ชงโหยวปิ่ง หน้าตาออกคล้ายโรตีแผ่นมากกว่
good moments
เล่าเรื่องอาหาร ข้าวโพดข้าวเหนียวทอด
เมนูง่าย ๆ แต่อร่อย ขนมกินเล่น ที่เป็นของโปรดของทุกคนในบ้าน บ้านฉันไม่ได้อยู่ในตลาด แต่ก็ไม่ได้ไกลมากนัก ระยะทางไม่เกิน 1 กิโลเมตร บางครั้งถ้าจะขึ้นรถโดยสารที่ท่ารถในตลาด ก็สามารถเดินไปได้ ยังไม่ทันเ
สมาชิกหมายเลข 7918220
โรตีรถเข็น ที่มีขายกันตามตลาดสด มีกำเนิดจากประเทศไทย หรือ ประเทศใหนครับ เพื่อนที่ไปเที่ยวอินเดียบอกเคยเห็น มีแต่ จาปาตี
โรตีรถเข็นที่ขายตามหน้าตลาดสด หรือ หน้าเซเว่นนั้น น่าจะมีกำเนิดจากประเทศใหนครับ เพราะเพื่อนที่ไปเที่ยวอินเดีย เขาบอกว่าไม่เคยเห็นนะ เห็นแต่พวกโรตีแผ่นหนากว่า ที่เรียกว่า จาปาตี หรือ แบบที่เรียกว่า นาน
สมาชิกหมายเลข 1090159
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารอินเดีย
อาหารฝรั่ง
อาหารคาว
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากจะทราบการเก็บรักษาพวกแป้ง (จะทำแป้ง Tortillas)