หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมปังไส้ลูกเกด
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ต้องลวกลูกเกดก่อนใส่ไส้มัยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอคำแนะนำเรื่องไส้ขนมปัง
ตอนนี้เริ่มทำขนมปังใส่ไส้ หมู่หยองกับลูกเกด ส่งร้านค้าแถวบ้านมีสองไส้เองครับ อยากขอคำแนะนำจะเพิ่มไส้อะไรดีที่ไม่เสียง่ายๆ เก็บไว้ได้หนึ่งอาทิตย์จะได้พอดีกับอายุของขนมปังครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
คำว่า " สอดไส้ , ไส้ " ในขนมปัง ซาลาเปา ขนมต่างๆ ภาษาอังกฤษพูดว่าอย่างไงคะ?
ขอสอบถามหน่อยค่ะ เรื่องของ "ไส้" ขนมปัง และขนมชนิดอื่นๆ ไม่ทราบว่า ภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไรคะ? Pastry , Paste คำๆนี้สามารถใช้ได้มั้ย Filling, Stuff คือคำที่เจอใน
สมาชิกหมายเลข 2625854
แบ่งปันเมนู "ขนมปังช้อคโกแลตไมโล" ทำไว้ทานกันเอง กับให้เพื่อนฝูงที่คุ้นเคย
วันนี้จะขออนุญาตแบ่งปันเมนูที่ทำจากขนมปังอีกสักเมนูนะครับ เป็นขนมปังช้อคโกแลตไมโล ตัวของขนมปังจะใช้ยีสต์ธรรมชาติที่ผมเพาะเลี้ยงเอาไว้ คล้ายซาวโดว์ แต่ผมใส่ผงช้อคโกแลต เมล็ดงาขาว กับลูกเกดลงไปด้ว
fillerneck
สอบถามวิธีการทำขนมปังใส่ไส้
ตอนนี้กำลังหัดทำขนมปังใส่ไส้คะ พวกลูกเกด หมูหยอง ประมานนี้ แต่พอทำออกมาแล้ว ตัวขนมปังมันแข็งกรอบ ใครพอจะมีวิธีแนะนำบ้างคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1049236
ปอเปี้ยะขนมปังไส้หอยเชลล์ทอด
เอาแผ่นขนมปังมาทำเป็นแป้งปอเปี้ยะ แผ่นขนมปัง ตัดขอบออกไป เอาลูกกลิ้งคลึงให้เป็นแผ่นบาง แผ่นขนมปังนี้จะเหมือนแป้งปอเปี้ยะ นำไปม้วนใส่ไส้หมูสับหอยเชลล์ ได้เป็น ปอเปี้ยะขนมปังทอดไส้หมูสับหอยเชลล์ นำไปทอด
swin
ขนมปังไส้สังขยาลาวา
อยากหัดทำไส้สังขยาลาวาค่ะ เท่าที่เคยหาข้อมูลในเวป คือ ให้อบขนมปังเสร็จก่อน แล้วถึงค่อยใส่ใส้เข้าไปทีหลัง ก้อเลยสงสัยว่า ที่จะเจาะรูแล้วใส่ไส้เข้าไปนั้น ตอนอบต้องขึ้นรูปขนมปังยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
ตะวันทอแสงรำไร
ถ้าจะทำขนมปังใส่ไส้ขาย ควรทำไส้เองไหมคะ
รบกวนสอบถามผู้ที่เปิดเบเกอรี่หรือทำขนมปังขายค่ะ เนื่องจากจะทำขนมปังใส่ไส้ขาย เช่นไส้ถั่วแดงหรือไส้ถั่วเขียวค่ะ ปกติทำกินเองก็ทำไส้เองค่ะ (เพราะคุมคุณภาพกับรสชาติได้) แต่คิดว่ามันใช้เวลาและแรงค่อนข้าง
algonquins
ช่วยแนะนำวิธีใส่ไส้สังขยาลงไปในขนมปังหน่อยค่ะ
ลองหาสูตรตามเวปแล้วส่วนใหญ่จะอบขนมปังให้เสร็จแล้วบีบไส้เข้าไปทีหลัง เราลองทำแล้ว บีบไม่เข้าอ่ะค่ะ เนื้อขนมปังก็ไม่แข็งนะคะ ต้องทำยังไงบ้างคะ หรือ มีวิธีใส่ไส้สังขยาก่อนเอาไปอบบ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ
Panda-chan
Wool Roll Bread ขนมปังฮิตนวดมือ (ปรับสูตรวัถุดิบหาง่าย)
Wool Roll Bread ขนมปังลูกเกดแครนเบอรี่ ขนมปังนวดมือ (เทคนิคการพักแป้งให้ขึ้นฟูไว) ขนมปังฮิตไม่ทำไม่ได้แล้ว!!! ช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ 👉 https://bit.ly/2qO
แขมร อินเตอร์
ขนมปังไส้ลูกเกดประมาณกี่แคลหรอค่ะ?
ตามกระทู้เลยค่ะ อยากทราบว่าขนมปังไส้ลูกเกดประมาณกี่แคลค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5824028
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมปังไส้ลูกเกด