ลาบทอด ทำอย่างไรไม่ให้แตก

กระทู้คำถาม

อาหารไทย สูตรอาหาร

ใส่แป้งสาลีแล้ว แต่ไม่แน่ใจว่าใส่น้อยไปหรือเปล่า หรือมีเคล็ดลับอย่างอื่นคะ
ขอบคุณคะ

ถูกใจให้พอยต์

imct

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

556677......"ลาบหมูทอด"

ผมมีความผูกพันกับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ 3 พื้นที่คือ ภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคตะวันออก ดังนั้นจึงส่งผลผูกพันในเรื่องอาหารการกินไปด้วย ช่วงก่อนทำอาหารเหนือไปแล้วคือน้ำพริกอ่องและข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม วันนี้เป

ประสานไมตรี

ทำอาหาร

อาหารไทย

วิธีทำ ลาบทอด แบบง่ายๆ กรอบอร่อย รสจัดจ้าน By SGE x เชฟเจิน

ลาบทอด สูตรโดย SGE x เชฟเจิน เหมือนเคย พร้อมมาบอกเคล็ดลับ ทอดลาบอย่างไร ไม่ให้ลาบแตก แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว ไปเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ แล้วไปเข้

Spring Green Evolution

สูตรอาหาร

เมนูทอด

เคล็ดลับก้นครัว

เมนูอาหาร

อาหารไทย

ข้าวไก่ทอดพริกแกง+ไข่ดาว 🍛🍗🍳

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำเมนู ไก่ทอดพริกแกงทานกับข้าวสวย แล้วก็ไข่ดาวเหยาะแม้กกี้เมนูทำง่าย หมักไม่นาน รสเข้มข้นค่ะ วัตถุดิบ1. สะโพกไก่ 4 ชิ้น2. พริกแกงเผ็ด 80 g3. ใบมะกรูด4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ5

แมวสีเทาตุ่น

เมนูสุขภาพทำง่าย สูตรเด็ดแบบบ้านๆ “น้ำพริกขี้กา” ปลาอินทรีแดดเดียวทอด ผักลวก ไข่ต้ม อร่อยครบจบในมื้อเดียว 🌶️🥬🐟

สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก

เที่ยวสบายสบาย

ขอเคล็ดลับ คนทำงาน ที่ไม่มีงานค้างในแต่ละวันค่ะ

เรามีงานค้างทุกวัน ไม่เคยเลยที่จะกลับบ้านแบบวันนี้งานฉันเสร็จแล้ว ใครสามารถทำงานเสร็จจบภายในวันได้บ้างคะ ? ขอเคล็ดลับค่ะ

สมาชิกหมายเลข 7958967

Potato corner ทำไมไม่มีร้านคู่แข่ง คู่แข่งถ้าแก้ pain point เรื่องรอคิวนานได้น่าจะขายดีมาก

เป็นร้านที่ขายดีมาก ไปสาขาไหนก็ต้องรอคิวพอสมควร ส่วนตัวรู้สึกตัวสินค้าน่าจะมีคนทำแข่งง่าย เฟรนซ์ฟรายซ์ทอดคลุกผงปรุงรส ไม่น่าจะมีสูตรลับอะไรมากเลย แต่น่าแปลกใจว่าหาร้านคู่แข่งระดับเดียวกันไม่เจอ อีกอย

mentosmalon

เล่าเรื่องอาหาร ลาบเหนือกับผักกวางตุ้งสดกรอบ

ย้อนกลับไปในช่วงฤดูหนาว สมัยเรียนมหาวิทยาลัย พวกเราเดินทางขึ้นดอยไปเที่ยวบ้านเพื่อนคนหนึ่งที่จังหวัดทางภาคเหนือ บรรยากาศยามเช้าที่บ้านไม้กึ่งปูนหลังนั้นเย็นสบาย สายหมอกลอยเอื่อย แม่ของเพื่อนตื่นแต่เช้

สมาชิกหมายเลข 7918220

ขอสูตรทำห่อหมก หน่อยครับ

อยากทำห่อหมก ไว้กินเอง ครับไม่รู้จะทำสูตรไหนดี ขอสูตรแบบอร่อยหน่อยครับ

สมาชิกหมายเลข 8895904

“น้ำมันทอดซ้ำ” อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม‼️

“น้ำมันทอดซ้ำ” หรือน้ำมันที่เสื่อมคุณภาพ แฝงไปด้วยอันตราย ใครที่ชอบกินของทอด ต้องสังเกตให้ดี❗ การใช้น้ำมันทอดอาหารซ้ำหลายครั้ง ไม่เพียงทำให้อาหารมีกลิ่นเหม็นหืน แต่ยังสร้าง “สารพิษอ

double two

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย สูตรอาหาร

{room_name}

ลาบทอด ทำอย่างไรไม่ให้แตก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ