ลาบทอด ทำอย่างไรไม่ให้แตก

กระทู้คำถาม

อาหารไทย สูตรอาหาร

ใส่แป้งสาลีแล้ว แต่ไม่แน่ใจว่าใส่น้อยไปหรือเปล่า หรือมีเคล็ดลับอย่างอื่นคะ
ขอบคุณคะ

ถูกใจให้พอยต์

imct

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

556677......"ลาบหมูทอด"

ผมมีความผูกพันกับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ 3 พื้นที่คือ ภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคตะวันออก ดังนั้นจึงส่งผลผูกพันในเรื่องอาหารการกินไปด้วย ช่วงก่อนทำอาหารเหนือไปแล้วคือน้ำพริกอ่องและข้าวผัดน้ำพริกหนุ่ม วันนี้เป

ประสานไมตรี

ทำอาหาร

อาหารไทย

วิธีทำ ลาบทอด แบบง่ายๆ กรอบอร่อย รสจัดจ้าน By SGE x เชฟเจิน

ลาบทอด สูตรโดย SGE x เชฟเจิน เหมือนเคย พร้อมมาบอกเคล็ดลับ ทอดลาบอย่างไร ไม่ให้ลาบแตก แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว ไปเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ แล้วไปเข้

Spring Green Evolution

สูตรอาหาร

เมนูทอด

เคล็ดลับก้นครัว

เมนูอาหาร

อาหารไทย

ลวกไข่ ไข่ลวกกี่นาทีจึงจะดีที่สุด วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

ต้นโพธิ์ต้นไทร

ต้มมะระผักกาดดอง (โควกวยปู่ซึงฉ่าย)

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

good moments

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี

ลุงเล่า Ep. 395: จานเดียว ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู & ข้าวคลุกกะปิฟรี & หมี่ขาวแห้งน่องไก่ฟรี เมนูทำบ่อยๆ ตำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอดใหม่ ผักใช้ถั่วพู มาผัดให้อร่อย

คนตื่นลุง

สอบถามเกี่ยวกับการใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ

พอดีพึ่งซื้อหม้อทอดมาแล้วใช้ไม่ค่อยเป็น ทีนี้เลยอยากรู้ว่าถ้าเอามันฝรั่งมาเข้าหม้อทอดต้องทำยังไงบ้าง กี่องศา กี่นาที ต้องหอฝอยไหม ต้องโรยเกลือ ทาน้ำมันก่อนไหม (จะทำแบบเพียวๆ มันฝรั่งอบธรรมดาๆเลย)

CaiJinlian

ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจียว

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

Phorn_Kitchen

แจกสูตรขนมผักกาด (ไช้เถ่าก้วย) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ

https://www.youtube.com/watch?v=1ue7iypIgEMวิธีทำไช้เถ่าก้วย (ขนมผักกาด) แจกสูตร "ไช้เถ่าก้วย" (ขนมผักกาด) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ ถึงรอบทำขนมผักกาดทีไร อดไม่ได้ที่จะนำสูตรมาแบ่งปันค่ะ สูตรนี้อร่อ

good moments

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย สูตรอาหาร

{room_name}

ลาบทอด ทำอย่างไรไม่ให้แตก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ