ทำ Egg benedict ไม่สำเร็จ ช่วยด้วยค่ะ

วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน

Egg Benedict เป็นเมนูที่ผมอยากทำมาซักพักแล้วครับ แต่นึกไม่ออกว่าต้องทำยังไง จนได้คุยกับพี่สาวที่ทำเมนูนี้เป็นประจำ จึงขอลองทำดูซักตั้งครับ มาดูส่วนผสมกันเลยครับผม ส่วนผสม (ยังไม่รวมส่วนของ ซอสราดนะค

คิดว่ายังไม่เคยโพสนะครับ ตอนผมไปอุดรมือเช้าวันแรกผมเห็น คนญี่ปุ่นโต๊ะข้างๆ เค้ามีอาหารเหมือนในรูปนี้ ผมเห็นตอนผมทานอิ่มแล้ว แต่ก็ถามพนักงานที่มาเก็บจานว่า คืออะไรครับ เค้าบอกว่าคือไข่เบเนดิกท์ สั่งได

สวัสดีครับพี่น้องชาวพันทิปที่น่ารักทุกท่าน วันนี้ผมมีเคล็ดลับดีๆ ที่ไม่ได้มีแค่ประโยชน์ แต่ยังสร้างความสนุกและเปลี่ยนมุมมองในชีวิตประจำวันของเราได้อีกด้วยครับ! ปกติแล้วเวลาที่เราได้ยินเสียงบ่นของคนในบ

เมนูอาหารเช้าที่จะมาทำ How-to ให้ดูในวันนี้เคยทำรีวิวไปแล้วครั้งนึง แต่คราวนี้กลับมาอีกครั้งพร้อมกับ VDO ขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพราะมีหลายคนบอกว่าดูเหมือนง่ายแต่ทำยาก วันนี้แก้วเลยมาโชว์วิธีทำให้ดู

เมนูที่เลือกนำมาฝากเป็นเมนูอาหารเช้าแสนโรแมนติกที่ทำได้ง่ายๆ ที่บอกว่าเป็นเมนูที่โรแมนติกก็เพราะว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่พระเอก ในหนังหลายๆเรื่อง ทำมาเป็นเมนูสร้างเซอร์ไพรส์บนเตียงให้กับคนรัก หรือที่เรียก

เมื่อช่วงสายของวันนี้ ตามเวลาไทย ทีมออสติน รวมดาวทีมชาติ ที่มี เมดี้ /สาวไข่/สาวโอนิว เเละเเม่ย่าลอยร์ โดยคุมทีมโดย อิริก ซัลลี่ โค้ชทีมชาติอเมกา ปะทะ ทีมเเมดิสัน รวมดาวโรยต่างชาติ ผลการเเข่ง ออส

ไม่ได้อยากกินเท่าไหร่หรอก ก็แค่ตื่นมาทำตอนตี 4 เอง เมื่อผญ.ที่เห็นแก่กินคนนึง อยากกินข้าวต้มมัดไส้กล้วย พร้อมกับข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย และข้าวเหนียวสังขยา ที่เธอโปรดมากและกินทุกวัน แต่ตื่นมาทุกวันก็ย

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

      เมื่อวานพูดถึงเมนูไข่ไป ทำให้นึกถึงอีกเมนู ที่เรารู้จักตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก เพราะอ่านหนังสือเรื่องบ้านเล็กในป่าใหญ่ หนังสือชุดในดวงใจของเรา เล่าถึงตอนที่ลูกสาวนำเครื่องดื่มเย็น