ทำ Egg benedict ไม่สำเร็จ ช่วยด้วยค่ะ

วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน

Egg Benedict เป็นเมนูที่ผมอยากทำมาซักพักแล้วครับ แต่นึกไม่ออกว่าต้องทำยังไง จนได้คุยกับพี่สาวที่ทำเมนูนี้เป็นประจำ จึงขอลองทำดูซักตั้งครับ มาดูส่วนผสมกันเลยครับผม ส่วนผสม (ยังไม่รวมส่วนของ ซอสราดนะค

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน นานๆทีจะได้มีโอกาสทำอาหารเช้า เพราะความเร่งรีบในวันทำงาน ตอนแรกคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี ที่ใช้เวลาน้อยสุด แต่อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย ตื่นเช้าเ

      เมื่อวานพูดถึงเมนูไข่ไป ทำให้นึกถึงอีกเมนู ที่เรารู้จักตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก เพราะอ่านหนังสือเรื่องบ้านเล็กในป่าใหญ่ หนังสือชุดในดวงใจของเรา เล่าถึงตอนที่ลูกสาวนำเครื่องดื่มเย็น

เมนูอาหารเช้าที่จะมาทำ How-to ให้ดูในวันนี้เคยทำรีวิวไปแล้วครั้งนึง แต่คราวนี้กลับมาอีกครั้งพร้อมกับ VDO ขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพราะมีหลายคนบอกว่าดูเหมือนง่ายแต่ทำยาก วันนี้แก้วเลยมาโชว์วิธีทำให้ดู

เมนูที่เลือกนำมาฝากเป็นเมนูอาหารเช้าแสนโรแมนติกที่ทำได้ง่ายๆ ที่บอกว่าเป็นเมนูที่โรแมนติกก็เพราะว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่พระเอก ในหนังหลายๆเรื่อง ทำมาเป็นเมนูสร้างเซอร์ไพรส์บนเตียงให้กับคนรัก หรือที่เรียก

🌷🙂🐔🥚👌🌻ไข่ไก่งวงนั้นกินได้มีประโยชน์ มีคุณค่าทางอาหาร แต่ไม่ค่อยจะได้รับความนิยม เนื่องจากไข่ไก่งวงนั้นหายากในท้องตลาด ค่าใช้จ่ายในการดูแลให้ไก่งวงวางไข่ก็มีราคาค่อยข้างสูง ทำให้ราคาไข่ของไก่งวงมีราคาส

ทาร์ตไข่ ฉบับหม้อทอดไร้น้ำมัน (แป้งทาร์ต 206 อบได้ 20 ถ้วย) ส่วนผสม ไข่แดงเบอร์หนึ่ง 4 ฟอง น้ำตาลทราย 80 กรัม นมสดจืด 50 กรัม วิปครีมแบบแดรี่&nbs

วันนี้ป้าทำอะไรกิน : เมนูเด็กกินตั้งกะเล็กจนโต พิซซ่าข้าว เพราะวันนี้ข้าวเหลือก้นหม้อ + ลูกสาวอยากกินข้างนอก เลยต้องเตรียมข้าวไว้ให้ลูกชายตัวน้อยสูง190 ซะหน่อย ไม่มีอะไรมาก ข้าว ไข่สองฟอง ปูอัด ห