หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามผู้รู้ "วิธีวางถาดอบขนมค่ะ"
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
มือใหม่หัดทำขนมค่ะ ความรู้ระดับเตรียมอนุบาลมาก ๆ
ยังไม่ค่อยชินกับเตาอบที่บ้านค่ะ ทำขนมยังไม่ลงตัวซะที
สงสัยหลายครั้งแล้วว่าเวลาอบขนมเราจะเลือกวางถาดอบไว้ตรงไหนคะ
งง ๆ ว่าเวลาที่สูตรเค้าบอกว่า ให้เลือกปรับไฟบน-ล่าง หรือ บนอย่างเดียว ล่างอย่างเดียว
ยกตัวอย่าง ถ้าทำเค้กกล้วยหอม หรือ อบคุ๊กกี้ การวางถาดไว้ด้านล่างสุด , ตรงกลาง หรือชั้นบนสุด มีผลต่อการอบมั๊ยคะ
ขอบคุณที่ช่วยแวะมาให้คำตอบนะคะ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พบปัญหาในการหัดทำเค้กกล้วยหอม T.T
ลองทำเค้กกล้วยหอม ตามสูตรของ "แม่สลิ่ม" ค่ะ เค้กกล้วยหอมน่าทานมาก ๆ จนต้องลองทำสักครั้ง https://www.maesalim.com/desserts/easy-time-banana-cup-cake/ ล
เจ้าหญิงถั่วเขียว
/*/*/อยากซื้อเตาอบ กูรูแนะนำทีค่า
อยากจะได้เตาอบมาเป็นเจ้าของสักตัวนึง ตั้งใจจะอบขนมกุ๊กกิ๊ก เค้กเล็กๆ คุ๊กกี้เบาๆ อยากทำที่สุดคือเค้กกล้วยหมออ่ะค่ะ จะให้ลูกๆ ทาน แต่ไม่รู้จะซื้อแบบไหน รบกวนผู้ร
mom_midi
สอบถามเรื่องวิธีใช้เตาแก๊ส กับเตาอบไฟฟ้าค่ะ
ตอนนี้ใช้เตาอบไฟฟ้าอบเค้กกล้วยหอมอยู่ ใส่ทีละถาด ได้ผลดี แต่มันช้า ก็เลยไปซื้อเตาอบไฟฟ้ามาอีกตัวหนึ่ง แล้วใส่ทีละถาดเหมือนกัน ก็เลยเหมือนได้ x2 ถามว่า เตาอบไฟฟ้
CutieMaple
เตาอบไฟฟ้าอบขนม2ชั้นได้มั้ย
อยากสอบถามผู้รู้ค่ะ ว่าเตาอบไฟฟ้าแบบมัลติฟังชั่น สามารถอบเค้ก 2 ชั้นได้มั้ยคะ แบบเค้กก้อนนึงใส่ถาดบน ส่วนอีกก้อนใส่ถาดล่างอะค่ะ โดยที่เปิดไฟบนล่างและพัดลมด้วย
สมาชิกหมายเลข 5971666
มือใหม่มีปัญหากับเตาอบค่ะ
อบเค้กกล้วยหอมมา3รอบแล้ว ก็ยังมีปัญหากับเตาอบอยู่ค่ะ ปัญหาของเราคือ ถ้าข้างในสุกข้างนอกก็จะไหม้ตลอดเลย วันนี้ลองเปิดไฟล่างดูก้นก็ไหม้เชียวค่ะ ทำไงดี แล้วเวลาเปล
หนึ่งตะวันพันไมล์
เตาอบใหม่ อบเค้กตามสูตรแล้วไม่สุก ต้องแก้ยังไงคะ?
สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้เตาอบรุ่นนี้ RAF ไหมคะขอคำแนะนำพอดีเราเพิ่งซื้อเตาอบไฟฟ้ามาใหม่ (ขนาดประมาณ 35 ลิตร) แล้วลองอบเค้กตามสูตรในยูทูบ แต่ผลออกมาคือเค้กไม่สุกหน้
สมาชิกหมายเลข 8098953
ทำอาลัว ไม่มีแดด
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไห
Menina de Caramelo
เตาอบขนมปังแบบนี้ใช้อบ คุกกี้ ชีสเค้ก ขนมปัง ได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8652086
ปรึกษาเรื่องเตาอบสำหรับทำขนมขายค่ะ
เตาอบตัวแรกที่เริ่มใช้ตอนหัดทำขนมครั้งแรกเมื่อปีก่อน คือ OTTO ตัว 28 ลิตร (หรือ 26 ลิตรนี่แหละ) ส่วนใหญ่ที่ถนัดคือเค้กกล้วยหอม อย่างอื่นบ้างประปราย พวก เค้กช็อก
ไวรัลยา
ถาดเตาอบ otto 60ลิตร เล็กกว่าช่องใส่
พอดีเราซื้อเตาอบต่อจากคนในกลุ่มมา ปัญหาการใช้งานไม่มี ไฟใช่ได้ปกติ แต่เขาไม่ได้บอกว่าถาดมันเล็กกว่าช่องใส่ พอเขาส่งของมา เราก็ไม่ได้เอะใจอะไร เราเลยเลือกที่จะรั
สมาชิกหมายเลข 9165250
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามผู้รู้ "วิธีวางถาดอบขนมค่ะ"
ยังไม่ค่อยชินกับเตาอบที่บ้านค่ะ ทำขนมยังไม่ลงตัวซะที
สงสัยหลายครั้งแล้วว่าเวลาอบขนมเราจะเลือกวางถาดอบไว้ตรงไหนคะ
งง ๆ ว่าเวลาที่สูตรเค้าบอกว่า ให้เลือกปรับไฟบน-ล่าง หรือ บนอย่างเดียว ล่างอย่างเดียว
ยกตัวอย่าง ถ้าทำเค้กกล้วยหอม หรือ อบคุ๊กกี้ การวางถาดไว้ด้านล่างสุด , ตรงกลาง หรือชั้นบนสุด มีผลต่อการอบมั๊ยคะ
ขอบคุณที่ช่วยแวะมาให้คำตอบนะคะ ^^