กุ๊กกิ๊ก หน้า มอบู ชอบรสไหนกันครับ

อาหารเที่ยงฟรี : ต้มยำกระดูกอ่อนใส่มะเขือส้มใส่เห็ด แล้วซื้อเต้าหู้ไข่ขาวใส่เพิ่ม ต้มยำน้ำใสที่ต้มกระดูกอ่อนจนเปื่อยใส่มะเขือส้มต้มไปด้วยและเห็ด ปรุงรสใส่ผักชีฝรั่ง เข้ากันกับทุกต้มยำ ต้มยำใส่ตะไคร้

ป๋าอ้วนกิน 13 พฤษภา: กินบะหมี่พิเศษบ่อย แม่ค้าเลยแถมน้ำซุปใส่เล้งกระดูกอ่อนให้ มีกี่ร้าน ที่คนในร้านจำตัวเราได้ ลุงจะแอบไปกินตอนมื้อดึก เลิกโอที บะหมี่คือเส้นอร่อย กับหม

ข้าวหมูแดงน้านก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาว ตรงใกล้ๆ สี่แยกไฟแดงเด่นขัย จ.แพร่ เป็นร้านประจำที่เรามากินตั้งแต่เด็กๆ (สมัยประถม) จำได้เลยว่าตอนเด็กเราสั่งต้มยำแต่กินไม่ได้เพราะเผ็ดเกิน 55555555 แต่โตมาก็กินได้แล้

🌺ที่บ้านทำต้มข่าไก่กินเป็นประจำ ยังคงเครื่องแกงที่สดใหม่เช่นเดิม และที่ขาดไม่ได้ก็คือมะนาวสด เพราะถ้าขาดจะทำให้รสชาติเสียไปทันที 🌺สูตร “ต้มข่าไก่” ต้นตำรับแท้ๆ แบบชาววัง ไม่ใส่พริกเผา ไม

สูตรนี้ย่าเคยทำให้กินเมื่อนานมาแล้ว ผมเลยมาทำให้แม่ เจ๊ และคุณภรรยาลองลิ้มชิมดู ใช้เวลานานหน่อย แต่อร่อยจริง เตรียมของ คั่วหอมแดง กระเทียม พริกให้เกรียม ๆ แล้วพักไว้ ปีกบน ตัดออกจากปีกกลางปีกปลาย

ลูกรอก ไส้กรอกไข่สูตรโบราณ วัตถุดิบในตำนานแกงจืดไทย อาหารไทยแบบโบราณนั้นนับวันจะเลือนหายไปจากครัวไทยสมัยใหม่ เพราะการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและสภาพความเป็นอยู่ ที่เราไม่มีเวลาทำอาหารกันได้เหมือนเมื่อก่อน

เช้านี้ตื่นสายเกือบ 9 โมงอยากกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำหน้าร้านขายยา อยู่ระหว่าง ซ.เอกชัย 42 กับ 40/1 ชื่อร้าน "ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้งต้มยำ" ปกติผมซื้อข้าวกินช่วงก่อน 8 โมงเช้า แต่ร้านนี้ขายตอน 9 โมงเช้

ก๋วยเตี๋ยวปลา สูตรน้ำซุปใส สีเหลืองทอง หอม กลมกล่อม และแบบ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น บอกเลยว่ารสชาติอร่อยกลมกล่อม วัตถุดิบ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว(หม้อขนาด 10 ลิตร ทำได้ 20-30 ชาม)น้ำ 7 ลิตรกระดูกเล้ง 1,0

            แอ่วเหนือ (เที่ยวเหนือ) ช่วงเทศกาลสงกรานต์ ที่เมืองแพร่ ข้างห้างมาร์คโฟร์พลาซ่า ตรงข้ามลานจอดรถของห้าง จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดมานานกว่า 20 ปี ชื่อ ร้านก๋วยเ

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้เรามารีวิวร้าน "ก๋วยเตี๋ยวลินจง Linchong noodles สาขาอินทามระ" (ไม่ทราบว่าเขามีสาขาอื่นไหม) พร้อมกับมีคำถามที่อยากได้ความคิดเห็นเพื่อนๆ ด้วย ขอเกริ่นก่อนนะว่า เวลาเ