ขอสูตรเค้กส้มในตํานานหน่อยค่ะ

อยากได้ หน้าเค้ก ที่ นิ้ม และ อร่อย หน้า กินคับ ผม

จขทก.เป็นมือใหม่ที่เพิ่งลองทำเบเกอรี่ได้ไม่นานค่ะ วันหนึ่งที่บ้านอยากทานเค้กที่ไม่เลี่ยนไม่มีครีม เลยดูสูตรไปเรื่อยๆ เจอกับเค้กส้มในตำนานก็อยากทำตามค่ะ แต่สงสัยว่าเนยละลาย 80 กรัมนี่คือเนยที่ช่างได้

เป็นคนที่ชอบทำเบเกอรี่มากค่ะ ที่สำคัญสุดๆ ชอบทานมากกว่าตั้งแต่เค้กตามตลาดจนถึงร้านเบเกอรี่หรูๆ แต่ก็ต้องสยบความอร่อยให้เจ้าเค้กชิ้นกลมๆ หอมกลิ่นส้ม เนื้อไม่ได้นุ่มแต่ก็ไม่ได้แข็ง รสวนิลาบวกกับส้ม (มั้

ลูกค้าอยากสั่งเค้กส้ม ที่เนื้อแป้งเป็นสีส้ม มีกลิ่นส้ม (ไม่แน่ใจว่ามีรสส้มด้วยป่าว หุหุ ) คงมีรสส้มด้วยแน่เลย เคยทำแต่เค้กส้มในตำนานที่ราดแยมน้ำส้มอะค่ะ ไม่เคยทำเค้กส้ม เนื้อแป้งรสส้ม , สีส้ม , กลิ่นส

ขอบคุณสูตรเค้กส้มหน้านิ่นในตำนาน ของแม่สลิ่มด้วยนะค่ะ เค้กเนื้อนุ่มละลายในปาก กับแยมส้ม ฟินมากค่ะ