หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มือใหม่หัดทำเค้ก สงสัยเค้กส้มในตำนาน
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
สูตรอาหาร
จขทก.เป็นมือใหม่ที่เพิ่งลองทำเบเกอรี่ได้ไม่นานค่ะ
วันหนึ่งที่บ้านอยากทานเค้กที่ไม่เลี่ยนไม่มีครีม
เลยดูสูตรไปเรื่อยๆ เจอกับเค้กส้มในตำนานก็อยากทำตามค่ะ
แต่สงสัยว่าเนยละลาย 80 กรัมนี่คือเนยที่ช่างได้ 80 กรัมแล้วค่อยละลายใช่มั้ยคะ
สงสัยอีกข้อค่ะ ในสูตรใช้ sp แต่ที่บ้านมี อีซี 25 เค ใช้แทนกันได้มั้ยคะ
สูตรจากกระทู้นี้เลยค่ะ
http://pantip.com/topic/30132377
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อีกครั้งสู่เค้กส้มในตำนาน ความอร่อยที่ไม่มีวันลืม
ครั้งเป็นครั้งแรกของการตั้งกระทู้ครับ วันนี้จะมาส่งการบ้าน ของหวาน ที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี นั้นคือ "เค้กส้มในตำนาน" จริงๆแล้วที่มาเขียนกระทู้นี้เพราะเนื่
เสือกับม้าลาย
สปองจ์เค้กส้มในตำนาน สามารถลดเนยหรือใช้น้ำมันแทนได้มั้ยคะ
พอดีสงสัยน่ะค่ะ อยากให้เค้กอ้วนน้อยกว่านี้และนุ่มกว่านี้ เลยอยากถามดังนี้ค่ะ 1) ลดปริมาณเนยละลายได้มั้ยคะ จาก 80 อาจเหลือซัก 50-60 2) ใช้เนยกับน้ำมันผสมกันได้มั
จิ้งจอก 9 หาง
ขอลองซักตั้ง เค้กส้มในตำนาน vs หม้อหุงข้าว
...และแล้ว ก็ได้เวลาอันสมควร หลังจากลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง กับสปันจ์เค้กส้มในตำนาน กว่าจะได้มาซึ่งเค้กก้อนนี้ เล่นเอาจขกท.ถอดใจหลายครั้ง เพราะไม่มีเตาอบ มีแค่ห
porpieng narak
"สอบถาม...เรื่องการทำซอสส้มเครปเค้ก จากสูตรเค้กส้มในตำนาน"
อยากถามว่า...อยากดัดแปลงซอสส้มจากสูตรเค้กส้มในตำนานค่ะ!! ต้องเปลี่ยนจากแป้งกวนใส้เป็นแป้งอะไรถึงจะได้ซอสที่ข้นๆ แต่ไม่เซตตัวแบบเค้กส้มค่ะ พอดีอยากใช้ราดเครปเค้ก
yaiyam_cake
ขนมโตเกียวไส้คัสตาร์ดวานิลา สูตร วิธีทำ สูตรแป้งนุ่ม อร่อยมาก ทำง่ายขายดี
ขนมโตเกียวไส้คัสตาร์ดวานิลา สูตร วิธีทำ สูตรแป้งนุ่ม อร่อยมาก ทำง่ายขายดี วัตถุดิบขนมโตเกียว ไส้คัสตาร์ดวานิลลา (ทำได้ประมาณ 33 ชิ้น) ส่วนผสมแป้งโตเกียว ไข่ทั้ง
ต้นโพธิ์ต้นไทร
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายอย่าง "แครกเกอร์บราวนี่" อร่อยเข้มข้นมาก ลองทำกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายอย่าง "แครกเกอร์บราวนี่" อร่อยเข้มข้นมาก ลองทำกันดูนะจ้ะ 👉ส่วนผสม 1.ดาร์คช็อคโกแลต 70% 45 กรัม 2.ช็อคโกแลตคอมพาว 120 กรัม 3.เนยเค็
ป้ามารายห์
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิดจ้า
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิด 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 90 กรัม
ป้ามารายห์
บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง
บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง วัตถุดิบ บลูเบอรี่ชีสพายแครกเกอร์ 2 แถว (แถวละ 100 กรัม)เนยสดชนืดจืด 1/2 ก้อน (ก้อนละ 227 กรัม)ครีมช
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ตามรอยสูตรเด็ด เค้กส้มหน้านิ่มสูตรคุณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
มาทานเค้กส้มด้วยกันค่ะ ครั้งนี้เป็นสูตรของคุณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน ทำหลายรอบมากๆ มีแต่คนชอบบอกว่าอร่อย เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก และที่สำคัญสูตรเค้กเป็นชิ
monkeypinky
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มือใหม่หัดทำเค้ก สงสัยเค้กส้มในตำนาน
วันหนึ่งที่บ้านอยากทานเค้กที่ไม่เลี่ยนไม่มีครีม
เลยดูสูตรไปเรื่อยๆ เจอกับเค้กส้มในตำนานก็อยากทำตามค่ะ
แต่สงสัยว่าเนยละลาย 80 กรัมนี่คือเนยที่ช่างได้ 80 กรัมแล้วค่อยละลายใช่มั้ยคะ
สงสัยอีกข้อค่ะ ในสูตรใช้ sp แต่ที่บ้านมี อีซี 25 เค ใช้แทนกันได้มั้ยคะ
สูตรจากกระทู้นี้เลยค่ะ
http://pantip.com/topic/30132377