หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรการทำฟองดองหรือกัมเพส
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
พอดีอยากตกแต่งขนมค่ะแต่หาซื้อฟองดองไม่ได้ ใครมีวิธีทำบ้างค่ะขอบคุนล่วงหน้านะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กฟองดองของเราค่ะ ไม่ต้องเรียนแค่ตั้งใจพยายามก็สวยงามได้ขนาดนี้
ทุกครั้งที่เราทำออกมา เราจะตั้งใจว่ามันต้องดีขึ้นทุกๆชิ้น ทุกชิ้นเราทำออกมาจากใจเลยค่ะ ใช้เวลานานมาก ก้อนนึงไม่ต่ำ 2 วัน แต่เสียงตอบรับที่ได้รับนั้น มันทำให้เราภูมิใจมากๆ เป็นกำลังใจให้ทุกคนที่ทำงานศิ
วานิลา ช็อกโกแลต
(มือใหม่) ครั้งแรกกับ Fondant cupcake ค่ะ ^.^
ครั้งแรกกับการแต่งหน้าเค้กด้วยฟองดองแบบจริงจังค่ะ เราใช้สูตรนี้น่ะค่ะ (จำไม่ได้แล้วว่าเอามาจากไหน :) ) - มาร์ชเมลโล 150g - น้ำ 3 tbsp - ไอซิ่ง 350 g - เนยขาวนิดหน่อยค่ะ กันติด ปาดคัพเค้กด้วย cream c
Luv_bakerella
อยากได้สูตร กัมเพสไว้ทำดอกไม้คัพเค้กครับผม ซื้อเขาแพง ปกติที่ทำแข็งช้ามากหรือมีวิธีทำไห้แข็งไวๆช่วยบอกทีนะครับขอบคุณครับ
พอดีทำคัพเค้กขายส่ง ต้องการลดต้นทุน ซื้อเขาทุกวันไม่ไหวครับ เอิ๊กๆ
สมาชิกหมายเลข 1126405
ถามจริงๆนะคะ เค้กที่แต่งด้วย Fondant อร่อยไหม
ที่ถามไม่ได้กวนนะคะ แต่อยากรู้จริงๆ เพราะเคยกินเมื่อนานมาแล้วรู้สึกว่าไม่ค่อยอร่อย และไม่ชอบ แต่เราชอบการตกแต่งของมันที่ดูสวย เวลาทำเค้กขึ้นมาระหว่างเค้กครีม กับ เค้กที่หุ้ม fondant แบบหลังจะดูสวยดีมี
Trippy
ทำ fondant ....ใส่อะไรแทน marshmellow ได้มั้ย
miniscootie
ชวนทำคุกกี้เมอแรงค์ผีน้อย (วัตถุดิบหลัก 3 อย่าง) ไว้ตกแต่งเค้กช่วงเทศกาลฮาโลวีน
ปีนี้เทศกาลฮาโลวีนตรงกับวันที่ 31 ตุลาคมแขมรมาชวนทำคุกกี้เมอแรงค์ผีน้อย ทำทานเล่น หรือไว้ตกแต่งเค้กฮาโลวีนกันค่ะช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ 👉 https://bit.ly/2qOG5eIBlog 👉 https://gyocyo.com
แขมร อินเตอร์
แชร์ความสำเร็จลดค่าน้ำตาลสะสม จาก 11 เหลือ 5.8 ภายใน 10 เดือน อายุ 50
อายุ 50 ปีอาชีพรับราชการส่วนมากนั่งทำงานออฟฟิศไม่ค่อยมีกิจกรรม สถานภาพโสด อยู่คนเดียว น้ำหน้ำหนักไม่มากแต่จัดว่าเป็นคนตัวใหญ่ เมื่อปี 2567 ไปตรวจร่างกายประจำปี หมอบอกเราเป็นเบาหวานแบบที่สองตรวจเลือดแล
สมาชิกหมายเลข 5341940
สีของกัมเพสหรือฟองดองใช้สีผสมอาหารธรรมดาได้เลยไหมคะ
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ คือ สีของกัมเพสหรือฟองดองใช้สีผสมอาหารธรรมดาได้เลยไหมคะ หรือจำเป็นต้องใช้สีเฉพาะคะ ถามยี่ห้อที่ใช้กันด้วนะคะ
สมาชิกหมายเลข 2572653
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
มีใครเคยทำ Funfetti Cake บ้าง หาซื้อเม็ดสีๆ ที่ทนความร้อนไม่ละลายระหว่างอบได้ที่ไหนครับ
เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด
สมาชิกหมายเลข 2463966
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 29
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรการทำฟองดองหรือกัมเพส